Wraps Joe sloppy faits maison sains – SheKnows

La dinde hachée maigre biologique est mélangée avec des poivrons rouges et des oignons doux et mélangée à une sauce Joe sloppy riche et piquante. Farcissez ce mélange dans des wraps pour une idée de dîner facile et délicieuse.

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Nous avons tous grandi pour aimer le sandwich Joe sloppy classique, mais ici, nous en faisons notre propre version. À l'aide de poitrine de dinde maigre biologique et d'une sauce sloppy Joe maison, ce dîner ne pourrait pas être plus facile ou plus délicieux. Si vous n'aimez pas la dinde, n'hésitez pas à utiliser ce que vous avez sous la main, comme du bœuf haché ou même du poulet haché.

Recette saine de wraps Joe sloppy faits maison

Pour 6 personnes

Ingrédients:

• 6 tortillas de grains entiers
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 livre de poitrine de dinde hachée maigre biologique
• 1 petit oignon doux, finement émincé
• 1 poivron rouge, coupé en petits dés
• 1-1/2 tasses de sauce tomate
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• 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
• 2 cuillères à soupe de nectar d'agave, de sirop d'érable pur ou de cassonade
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1/2 cuillère à soupe de poudre de chili
• 1/4 cuillère à café de piment rouge broyé
• 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
• Sel et poivre noir au goût

Instructions:

1. Dans une grande casserole à feu moyen, ajouter l'huile d'olive. Ajouter les oignons et les poivrons, cuire plusieurs minutes jusqu'à ce qu'ils aient ramolli. Ajoutez la dinde hachée en la cassant pour qu'elle cuise uniformément et que l'intérieur ne soit plus rose.
2. Incorporer les ingrédients de la sauce et réduire le feu à moyen-doux. Couvrir le mélange et laisser mijoter pendant 10-15 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce épaississe.
3. Laisser le mélange refroidir légèrement et répartir entre les 6 tortillas. Envelopper chaque sandwich et servir chaud.

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