Burgers de poulet au parmesan – SheKnows

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Le poulet au parmesan est excellent, mais qu'en est-il sous forme de hamburger? Ce bébé est plein de saveurs et est un jeu d'enfant à faire.

Rachel Ray
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Burgers de poulet au parmesan

Le poulet parmesan est un plat italien classique. Nous avons pris toute cette délicieuse saveur et l'avons mise dans un sandwich extraordinaire. Poulet croustillant, sauce tomate chaude et beaucoup de fromage fondu. Bonjour délicieux !

recette Burger de poulet au parmesan

Donne 4 sandwichs

Ingrédients:

  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 œuf large
  • 1/3 tasse de lait
  • 3/4 tasse de chapelure italienne assaisonnée
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • 4 escalopes de poitrine de poulet
  • 4 longs rouleaux
  • 1/2 tasse de sauce marinara
  • 6 tranches de mozzarella

Instructions:

  1. Dans une grande poêle, ajouter l'huile d'olive et chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chaude à feu moyen-vif.
  2. Pendant que l'huile chauffe, fouetter ensemble l'œuf et le lait dans un bol peu profond.
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  4. Dans une assiette, mélanger la chapelure avec le parmesan.
  5. Tremper les escalopes de poulet dans le mélange d'œufs, puis les enrober de chapelure.
  6. Ajouter les escalopes à l'huile chaude et faire frire chaque côté pendant environ 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  7. Ouvrir les petits pains, les déposer sur les escalopes de poulet, les tartiner de sauce marinara et couvrir de fromage.
  8. Ajouter les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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