Ouf! Ce daiquiri à la noix de coco et aux baies est un voyage coloré dans votre verre, mais il a aussi un goût… paumé. Je veux dire, avez-vous déjà vu une boisson qui ressemble à ça ?
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Le lait de coco épais fonctionne très bien pour faire ces tourbillons amusants.
Vous pouvez même être créatif et créer votre propre design avec le lait de coco.
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Et le meilleur, c'est d'en profiter jusqu'à la dernière goutte.
Recette de daiquiri tourbillon à la noix de coco et aux fraises
Pour 1 personne
Durée totale: 7 minutes
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe de lait de coco
- 6 fraises, tiges enlevées
- 1/2 citron vert, jus
- 3/4 tasse de soda citron-lime
- 1 tasse de glaçons
- 2 onces de rhum blanc ou doré
- 1 fraise, pour la garniture
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Instructions:
- Inclinez le verre de service d'un côté et versez environ 1 cuillère à café de lait de coco horizontalement le long de l'intérieur du verre. Inclinez le verre dans l'autre sens et versez une autre cuillère à café de lait de coco horizontalement le long de l'intérieur du verre. Mettre de côté.
- Dans un mixeur, ajouter les fraises, le jus de citron vert, le soda citron-lime et les glaçons. Mélanger sur le réglage du smoothie.
- Ajouter le rhum et pulser plusieurs fois.
- Verser le mélange de fraises dans le verre de service.
- Trempez l'extrémité pointue d'une brochette en bois dans le lait de coco restant et dessinez un tourbillon sur le daiquiri aux fraises avec. Continuez à tremper la brochette dans le lait de coco pour dessiner les tourbillons souhaités sur le daiquiri.
- Garnir d'une fraise et servir.
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