Lorsque vous voulez juste la bonne combinaison de saveurs dans une gâterie, vous ne pouvez pas vous tromper avec la banane, le cacao et les noix. Plongez dans ces carrés décadents !
Cette recette de carrés glacés banane, noisette et cacao est gourmande! Vous aurez certainement besoin d'un verre de lait ou d'une tasse de thé pour accompagner la richesse de ce dessert.
Les bananes et les noix (et le chocolat) forment une combinaison assez étonnante, ne diriez-vous pas? Pour cette gâterie j'ai ajouté Nocciolata à la pâte, et l'a également utilisé comme ingrédient principal pour le glaçage. Ouais - double coup dur !
Nocciolata est une crème de noisettes et de cacao à tartiner faite avec tous les ingrédients biologiques, et elle est également sans gluten. La banane ajoute non seulement une saveur formidable à ces carrés, mais elle aide également à les garder humides. Je ne pense pas que vous puissiez demander un meilleur combo de saveurs que ce que vous trouverez dans ces goodies sans gluten !
Le gluten peut être trouvé dans de nombreux aliments et produits différents, du ketchup à la sauce soja en passant par les bonbons et les assaisonnements. Alors que SheKnows.com essaie de s'assurer que ces recettes sont sans gluten, lisez attentivement les étiquettes des ingrédients de tous les aliments et produits alimentaires que vous utilisez pour ces recettes afin de vous assurer qu'ils sont également sans gluten.
Carrés glacés banane, noisette et cacao
Donne 16 carrés
Ingrédients:
- 1-1/4 tasse de farine à pâtisserie tout usage sans gluten
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude sans gluten
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 oeuf
- 1-1/2 bananes, mélangées ou écrasées jusqu'à consistance lisse
- 1/4 tasse de tartinade aux noisettes de marque Nocciolata, plus 3 cuillères à soupe
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- Éclaboussures de lait
- Spray de cuisson antiadhésif
Instructions:
- Préchauffez votre four à 325 degrés F. Vaporiser légèrement un plat allant au four de 8 x 8 pouces avec l'aérosol de cuisson et réserver.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans un bol à part, battre légèrement l'œuf. Ajouter la banane et 1/4 tasse de Nocciolata et mélanger à basse vitesse avec un mélangeur à main jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajoutez le mélange humide au mélange sec et utilisez une cuillère en bois pour combiner les deux.
- Versez la pâte dans le plat allant au four et étalez-la uniformément.
- Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Refroidir complètement.
- Pendant que le gâteau refroidit, préparez le glaçage. Ajouter la pâte à tartiner Nocciolata dans un petit bol. Dans un autre bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre.
- Ajouter le beurre fondu à la Nocciolata, et ajouter un peu de lait. Utilisez un petit fouet pour mélanger les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Si vous voulez un glaçage plus épais, ajoutez un peu plus de Nocciolata, ou plus de lait pour un glaçage plus fin.
- Lorsque le gâteau est complètement refroidi, utilisez une spatule coudée pour parcourir les bords de l'intérieur du plat de cuisson. Utilisez deux grandes spatules pour soulever délicatement le gâteau du plat et sur une planche à découper.
- Utilisez la spatule coudée pour glacer le gâteau. Utilisez un couteau bien aiguisé et coupez le gâteau en carrés et servez.
Alors que tout le contenu sur Elle connaît reflète l'opinion honnête de nos rédacteurs, la marque Nocciolata nous a fourni un produit pour examen.
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