Les cinq ingrédients de Devin pour des échanges sains
Blancs d'oeufs
«Je remplace deux blancs d'œufs par 1 jaune d'œuf lorsque cela est possible. J'économise cinq grammes de graisse et environ 45 calories à chaque fois que je renonce à un jaune! » Pour votre prochain petit-déjeuner, essayez une omelette aux blancs d'œufs avec vos légumes préférés et des ingrédients sains.
Assaisonnements sans sel
« Le sel est généralement le premier ingrédient répertorié (et donc l'ingrédient principal) dans de nombreux assaisonnements. Avec les assaisonnements sans sel, vous pouvez contrôler exactement la quantité de sel dans votre plat. C'est particulièrement bien pour les personnes qui aiment la nourriture épicée, car vous pouvez vraiment obtenir une excellente saveur épicée sans tout le sel indésirable.
Gruau
«En plus d'être un excellent petit-déjeuner, j'utilise de la farine d'avoine dans le pain de viande de dinde ou les boulettes de viande pour ajouter de la texture et de l'humidité lorsqu'elle est associée à un substitut d'œuf. De plus, il est parfait pour préparer des crumbles faibles en gras pour les desserts aux fruits.
Jus de citron ou jus de lime
« Le jus de citron et de lime frais peut vraiment ajouter beaucoup de saveur. Ceux-ci peuvent être parfaits à presser sur une salade en combinaison avec juste un tout petit peu d'huile d'olive extra vierge, sur du couscous de blé entier ou sur du poisson frais.
Poudre de cacao
« Si vous êtes comme moi, vous avez parfois une envie de chocolat que vous n’avez qu’à satisfaire! La poudre de cacao ne contient que 10 calories par cuillère à soupe et vous donne deux grammes de fibres. Ajoutez-le à un smoothie protéiné ou à du yaourt et tuez l'envie sans conséquence majeure.
Les cinq meilleurs aides culinaires sains de Devin
Batterie de cuisine antiadhésive
« Cela vous fera gagner beaucoup de temps dans la cuisine, de la cuisson au nettoyage, et vous réduisez considérablement la quantité d'huile que vous devez utiliser dans votre vaisselle. »
Robot culinaire
« Que vous hachiez des herbes, râpez du fromage ou même que vous fassiez ma « glace » à la banane à partir du Livre de recettes de desserts pour le plus grand perdant, il est sûr de vous aider à concocter une décadence saine en un rien de temps.
Couteaux tranchants
« Lorsque vous devez scier de la nourriture ou que vous avez du mal à préparer ces légumes, la cuisine peut facilement commencer à devenir fastidieuse. »
Râpe à fromage fin
« Quand vous râpez du fromage très finement, vous pouvez couvrir une plus grande partie de votre nourriture avec moins de fromage. De plus, les fromages allégés fondent mieux lorsqu'ils sont finement râpés.
Balance de cuisine
«Je ne suggère pas de peser chaque ingrédient tout le temps, mais une balance de cuisine est utile pour vérifier et s'assurer que vos portions restent sur la bonne voie. C’est vraiment facile pour eux de grimper, ce qui peut faire s’accumuler les kilos. »
Dirigez-vous vers l'onglet nourriture SheKnows demain pour l'alternative de recette saine de Devin à un repas de Thanksgiving!
Pour plus de conseils de Devin, regardez Le plus gros perdant ce soir sur NBC à 8/7 c, où elle dévoilera Le livre de recettes rapide et facile du plus grand perdant.