Les Lucky Charms ne sont pas uniquement destinés à votre bol de céréales. Nous avons transformé cette délicieuse céréale en une écorce de friandise sucrée.
Les céréales ne sont pas seulement pour le petit-déjeuner. J'ai grandi en suppliant toujours ma mère d'acheter les céréales les plus chères et les plus sucrées que l'épicerie ait à offrir. Bien sûr neuf fois sur 10, elle a dit non. Mais parfois, elle cédait à mes demandes et prenait une boîte de Lucky Charms. Non seulement j'aime cette céréale, mais les guimauves sont mes préférées. Croquant, sucré et parfait pour manger nature, avec du lait ou utilisé en confiserie. Cette écorce de chocolat blanc Lucky Charms est la meilleure (et la plus simple) gâterie que vous ferez pour la Saint-Patrick.
Recette d'écorce croquante Lucky Charms
Pour 4-6 personnes
Ingrédients:
- 1 livre de morceaux de chocolat blanc
- 1/2 tasse de céréales Lucky Charms
- 1/2 tasse de guimauves déshydratées
Instructions:
- Ajouter du papier parchemin ou une doublure Silpat sur une plaque à pâtisserie et réserver.
- Dans un bol moyen allant au micro-ondes, ajouter les pépites de chocolat blanc.
- Faire fondre à feu moyen, en s'arrêtant toutes les 15 secondes pour remuer, jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
- Verser le chocolat fondu sur la plaque à pâtisserie préparée et étaler finement avec une spatule coudée.
- Pendant que le chocolat est encore chaud, saupoudrez de céréales et de guimauves.
- Presser doucement dans le chocolat et laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
- Découpez en morceaux et dégustez.
Noter
Vous pouvez trouver des guimauves déshydratées en ligne ou dans les magasins spécialisés de noix et de bonbons.
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