Bonbons Bit-O-Honey faits maison avec un seul ingrédient? Je peux me ranger derrière ça.
Bit-O-Honey n'est peut-être pas le bonbon le plus flashy, mais mec, est-ce bon. Je sais qu'il a la réputation d'être l'un de ces bonbons à l'ancienne qui s'attardaient au fond de la grand-mère pot de bonbons parce que toutes les "bonnes" choses avaient disparu, mais si vous ne l'avez pas réessayé en tant qu'adulte, vous manquez dehors.
C'est simple, direct et vous savez exactement dans quoi vous vous embarquez. Il n'y a pas de revêtement incroyablement acide à l'extérieur, pas de surprise gluante au milieu. C'est comme si vous mangiez un… attendez… un peu de miel (avec un peu d'amande mélangée pour un peu de croquant).
Et maintenant, vous pouvez le faire vous-même avec un seul ingrédient. Alerte spoiler: c'est du miel.
Si vous voulez faire preuve de fantaisie, ajoutez des morceaux d'amande lorsque vous pétrissez votre tire, et vous avez une recette de copie légitime entre les mains. Ou ajoutez de la saveur à l'extérieur avec des graines de sésame, du sel de mer ou des flocons de piment rouge comme ils le font dans la vidéo.
Quelle que soit la façon dont vous le coupez, ça va être bon.
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