Les gens sont-ils dans le déni de leurs habitudes alimentaires? Deux Américains sur trois sont en surpoids ou obèses, pourtant, dans une nouvelle enquête nationale, les trois quarts des personnes interrogées ont déclaré avoir une relation personnelle saine avec la nourriture - révélant un décalage clair entre la façon dont les gens pensent et agissent quand il s'agit de manger. Ici, un expert en intervention pèse sur le facteur gras de la nation et propose des solutions pour aider les gens à améliorer leur relation avec la nourriture.
Explorez vos problèmes alimentaires
La décision de perdre du poids ou tout simplement le régime n'est pas la solution pour vous amincir - même si l'industrie de l'alimentation gagne des milliards à partir de cette idée fausse. Pourquoi? La réponse est plus profonde
problèmes liés à votre relation avec la nourriture, dit un expert en intervention. La vérité est que la plupart des gens ne reconnaissent pas le rôle que leur relation personnelle avec la nourriture joue sur la façon dont ils
initialement pris du poids, et l'impact que cette relation a sur leur succès global de perte de poids.
« Nous sommes devenus énormes, en tant que nation et en tant que peuple », déclare Brad Lamm, auteur de Comment changer quelqu'un que vous aimez et invité régulier à la télévision Oprah et Dr Oz
spectacles. « Hommes, femmes et enfants. Noir, blanc, gay et hétéro. Nous sommes à bout de nerfs et perdons le combat pour contrôler qui nous sommes, comment nous nous sentons et comment nous pouvons contrôler notre croissance sans cesse croissante.
besoin de se nourrir. Nos habitudes alimentaires ont cessé d'être une véritable faim physique pour la majorité des Américains. »
Manger sans réfléchir est à blâmer
Lamm a travaillé avec GlaxoSmithKline Consumer Healthcare, fabricant de produits de santé grand public, pour développer une enquête auprès de 2 001 Américains, âgés de 18 ans et plus, afin de démontrer les causes profondes de la hausse
l'obésité et changer le paradigme de la mauvaise alimentation. L'enquête a révélé la relation compliquée que les Américains entretiennent avec la nourriture, montrant qu'une alimentation inconsidérée peut entraîner une prise de poids.
La vérité toxique sur les mauvaises habitudes alimentaires
Les résultats ont montré que si les deux tiers des Américains se disent fiers de leurs habitudes alimentaires, le même pourcentage admet avoir des comportements malsains, comme sauter des repas et manger
lorsqu'il n'a pas faim, sur une base hebdomadaire. De plus, une majorité pense qu'ils ont appris de bonnes habitudes alimentaires en grandissant, mais la plupart n'ont jamais discuté de sujets importants tels que l'apport calorique, l'apport en graisses.
ou la taille des portions.
Pourquoi la déconnexion? « Nous sommes devenus une nation myope de plus – plus de nourriture, plus de boisson, plus de moi », dit Lamm. « Les résultats de l'enquête mettent en lumière la façon dont nous détectons les comportements nocifs dans
autres, tout en le manquant en nous-mêmes. Je dis à mes clients: « si vous le voyez, vous l'avez compris », ce qui signifie que l'action même de voir quelqu'un d'autre dans un comportement négatif nous incite à tenir le coup.
le miroir."
1ère cause de mortalité évitable: le besoin de se nourrir
Nous avons des emplois de bureau et regardons la télévision pour nous détendre. Nous restons beaucoup assis – pour travailler, faire la navette, manger, nous divertir. Lamm dit que cette migration vers une vie plus sédentaire nous a fait passer de créatifs
les gens en êtres paresseux. «Nous devenons gros, lents et stupides. Nous avons cessé de marcher, de courir et de faire et, fondamentalement, nous avons ralenti pour devenir des spectateurs de la vie », a-t-il déclaré.
explique. « La cause n°1 des décès évitables découle de ce besoin de se nourrir, de cette relation à l'envers avec la nourriture.
GlaxoSmithKline parraine un documentaire sur le sujet qui commencera à être diffusé en 2010, pour sensibiliser et inspirer le changement. Le projet va
faites savoir aux gens que s'ils ont une relation avec la nourriture qui a besoin d'être améliorée, ils ne sont pas seuls et n'ont pas besoin de se débrouiller seuls pour changer, et qu'ils sont plus susceptibles
réussir s'ils ne pas faire cavalier seul.
«Nous pouvons changer et nous changeons constamment», dit l'expert en intervention. « Nous sommes des créatures incroyables, adaptables et changeantes. Je veux que nous changions pour le mieux et tombions dans
alimentation consciente et hors de l'alimentation insouciante. C'est mon but."
Répare ton moi mal-aimé
Sur quelles blessures, facteurs de stress et émotions accumulez-vous de la nourriture? Quelles mines terrestres émotionnelles dispersent votre paysage? Lamm suggère que vous les identifiiez puis entrepreniez de les éliminer par une guérison
traiter. Posez-vous les questions difficiles et travaillez sur les réponses.
Emménagez dans votre paisible temple de la santé
Comment mangez-vous? Qu'est-ce que vous mangez? Grignotez-vous d'une manière prédéterminée ou vous régalez-vous directement du sac? Vous déménagez? A quel horaire? La cohérence est essentielle dans la fabrication de vos incroyables machines
travailler de son mieux.
Maintenez vos relations amoureuses
Laissez-vous les autres participer à vos efforts? Vous ouvrez-vous à l'amour et à l'attention des autres dans votre détermination à changer? La responsabilité et la structure augmentent de façon exponentielle vos chances de réussite
en changeant. Tendez la main pour aider les autres dans leur cheminement.
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