Riche, chocolaté et moelleux, ce gâteau est un plaisir pour les foules de la Saint-Valentin qui ne cassera pas votre budget.
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t La Saint-Valentin consiste à gâter votre bien-aimé, mais cela ne doit pas nécessairement être cher. Faites une descente dans le garde-manger pour cette recette de gâteau au chocolat moelleux qui utilise des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main. Coupez le gâteau avec un emporte-pièce en forme de cœur et saupoudrez-le de sucre en poudre pour une gâterie faite avec amour qui ne fera pas sauter la banque.
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Gâteau gourmand au chocolat
t Recette de la Plan de desserts en ligne
t Donne 8 à 10 portions
Ingrédients:
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- 1-1/2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de sucre granulé
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 6 cuillères à soupe d'huile de canola ou végétale
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- Sucre en poudre
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Instructions:
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- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
- Faire un puits au centre du mélange de farine. Ajouter l'huile, la vanille, le vinaigre et 1 tasse d'eau tiède. Bien mélanger. (La pâte sera mince.) Versez la pâte dans un moule de 8 x 8 pouces enduit d'un enduit à cuisson.
- Cuire au four pendant 28-30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laissez ensuite le gâteau refroidir complètement.
- Utilisez un emporte-pièce en forme de cœur de 2 1/2 ou 3 pouces pour découper des cœurs de gâteau au chocolat. Saupoudrer chaque portion de sucre en poudre.
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Noter: Si vous n'avez pas d'emporte-pièce en forme de cœur, coupez le gâteau en 9 carrés.
