Bouchées de purée de pommes de terre au cheesecake avec sauce au caramel – SheKnows

Ce n'est pas Thanksgiving ou Noël sans purée de pommes de terre et sauce, non? Eh bien maintenant, vous pouvez aussi le manger pour le dessert.

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Ces bouchées de gâteau au fromage ressemblent à de mini monticules de purée de pommes de terre, garnis de sauce au caramel et de flocons de poivre au chocolat. Faites-en beaucoup, car tout le monde voudra des secondes.

Ingrédients:

• Gâteau au fromage à la vanille de 10 pouces
• 8 à 10 biscuits sablés ou gaufrettes à la vanille
• Garniture au caramel
• Petite barre de chocolat ou pépites de chocolat
• Sel de mer (facultatif)

Instructions:

Achetez ou faites cuire un gâteau au fromage à la vanille de 10 pouces. A l'aide d'une cuillère à glace, raclez une boule de cheesecake de votre cheesecake.

Déposez le cheesecake sur votre biscuit, à la manière d'une lunch-dame. Avec une cuillère à café, faites un trou dans le monticule de cheesecake pour la sauce au caramel.

Verser la garniture au caramel dans le trou et arroser comme vous le souhaitez.

À l'aide d'une râpe à fromage à main, râpez une petite barre de chocolat (ou des pépites de chocolat) sur les bouchées de gâteau au fromage pour qu'elles ressemblent à des flocons de poivre noir.

Ajoutez également une pincée de sel de mer, si vous le souhaitez. (Le caramel et le sel de mer sont si DÉLICIEUX !)

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