Il est temps de sortir les cuillères et de dire adieu à la croûte à pizza. La cuillère à pizza est un plat coréen où vous obtenez toutes les saveurs d'une pizza sans pain.

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Pizza et moi allons de pair. C'est une de mes faiblesses totales, et je pourrais en manger à tout moment de la journée. J'ai décidé d'adopter une approche différente pour ce plat classique de tous les temps.

Il n'y a pas de pain dans cette pizza de style coréen, alors prenez une cuillère et préparez-vous à plonger dans cette poêle de délices. Vous pouvez ajouter des ingrédients ou en emporter pour répondre à vos propres préférences de pizza.

Recette de pizza à la cuillère
Pour 4-6 personnes
Ingrédients:
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 livre de saucisse
- 1 poivron vert, coupé en dés
- 1 tasse de champignons hachés
- 2 tasses d'épinards
- 1/2 cuillère à café d'ail émincé
- 1/2 cuillère à café de sel
- Pot de 24 onces de sauce marinara
- 6-7 onces de fromage mozzarella frais
Instructions:
- Préchauffer le four à 400 degrés F.
- Ajouter l'huile d'olive dans une poêle en fer à feu moyen.
- Ajouter les saucisses et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Baisser le feu et ajouter le poivron, les champignons et les épinards. Faire revenir 5 minutes puis ajouter l'ail.
- Aplatir le mélange avec une cuillère en bois, puis saupoudrer de sel.
- Versez la sauce sur la viande et étalez-la.
- Garnir de mozzarella en tranches.
- Cuire au four pendant 6 minutes, puis griller pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
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