Listeria a frappé le cantaloup en premier. Maintenant, c'est la laitue. Un rappel de laitue dans plusieurs États a été émis par un producteur de laitue en Californie en raison d'une contamination par la listeria. Découvrez l'ampleur du rappel et si vous devez jeter ces légumes verts dans votre réfrigérateur.
True Leaf Farms de Salinas, en Californie, a émis un rappel de laitue qui pourrait contenir de la listeria. Sur les talons du major contamination par listeria dans le cantaloup, ce dernier rappel d'aliments frais inquiète certains consommateurs.
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La bonne nouvelle est qu'il n'y a eu aucun rapport d'infections à listeria à la suite de la consommation de laitue - du moins pas jusqu'à présent. En fait, les fonctionnaires n'ont trouvé de listeria que dans un sac de laitue de True Leaf Farms. Cependant, le rappel portait sur 33 000 livres de laitue, selon CBS Nouvelles.
Ces 33 000 livres se traduisent par 2 500 cartons de laitue. Parmi ceux-ci, seulement 90 cartons étaient disponibles pour la vente au détail. Les cartons restants ont été vendus à des restaurants et des cafétérias. Ces acheteurs ont été avisés du rappel de laitue.
Vous craignez que votre laitue ne fasse partie du rappel en raison de problèmes de listeria? Voici ce que vous devez savoir :
- La laitue est hachée et ensachée
- La laitue a été cultivée à Watsonville et transformée à San Juan Bautista
- Il a été expédié le 7 septembre. 12 et sept. 13
- La date de « consommation » était sept. 29
- Le code sur le sac est B256-46438-8
La bonne nouvelle est que vous ne devriez plus avoir la laitue dans votre réfrigérateur car elle est déjà périmée. De plus, aucune maladie n'a été signalée à la suite de la consommation de la laitue. La mauvaise nouvelle, comme nous l'avons appris avec le rappel de cantaloup, est que la listeria peut avoir une longue période d'incubation.
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Si vous avez en votre possession la laitue visée par le rappel, jetez-la immédiatement. De plus, gardez un œil sur toute nouvelle information sur - ou sur l'expansion de - ce rappel de laitue à cause de la listeria.
