Habituellement, ce n'est que le côté du sirop qui est gratuit, mais le 2 février. Le 28 décembre 2012, vous pouvez vous procurer un short stack gratuit dans tous les restaurants de l'International House of Pancakes. Obtenez les détails, y compris l'organisme de bienfaisance soutenu par cet événement, ici.
Cet organisme de bienfaisance recueille des fonds pour 170 hôpitaux pour enfants à travers l'Amérique du Nord, et il le fait 1 $ à la fois. En dînant chez IHOP et en laissant un dollar (ou plus) pour votre short stack gratuit, vous aidez en fait les enfants qui en ont le plus besoin. Gagnant-gagnant !
IHOP espère collecter 2,7 millions de dollars pour les hôpitaux du réseau Children's Miracle Network cette année. En 2011, l'objectif de l'IHOP était de 2,3 millions de dollars.
Si vous ne savez pas où trouver l'IHOP le plus proche, consultez le site Web pour connaître l'emplacement des restaurants.
IHOP Short Stack
Surveiller vos calories? Prévoyez de travailler le petit tapis dans vos totaux quotidiens. Voici les informations nutritionnelles d'un short stack d'IHOP :
- Calories: 490
- Glucides: 69 grammes
- Matières grasses: 18 grammes
- Protéines: 13 grammes
Conseils de crêpes pour la Semaine nationale de la crêpe
Saviez-vous que la célébration de la Journée internationale de la crêpe d'IHOP suit Semaine nationale de la crêpe — 20-25 février 2012? En l'honneur de l'occasion, découvrez nos conseils pour réaliser des crêpes parfaites.
- Ne mélangez pas trop la pâte. Un mélange excessif de la pâte donne des crêpes « dures ».
- Trouvez la consistance de pâte parfaite. La pâte à crêpes ne doit être ni trop épaisse ni trop fine. La pâte de consistance correcte enrobera le dos d'une cuillère sans couler.
- Réglez la bonne température de la plaque chauffante. Vous voulez la bonne température de la plaque chauffante - ni trop chaude ni trop froide. Vous saurez que vous l'avez lorsque quelques gouttes d'eau placées sur la plaque chauffante grésillent.
- Questions de taille. Utilisez 1/4 à 1/2 tasse de pâte pour chaque crêpe et utilisez une louche pour la verser.
- Le timing est tout. Ne soulevez pas la crêpe de la plaque chauffante jusqu'à ce qu'il soit temps de la retourner. Vous saurez qu'il est temps que les bulles d'air fassent surface. Une fois que vous avez retourné, l'autre côté n'a besoin de cuire que pendant une à deux minutes.
- Servez-les chauds. Les crêpes sont meilleures chaudes, alors servez-les tout de suite !
