Tout le monde devrait manger beaucoup de fruits et légumes frais. Mais la plupart d'entre nous finissent par jeter certains produits car ils se gâtent avant de les manger. Suivez ces étapes pour aider à garder vos produits aussi frais que possible.
Étape 1: Achetez intelligemment
N'achetez que les produits que votre famille aime et mangera. Il ne sert à rien de s'approvisionner en choux frais en vente si tout le monde le déteste. Demandez-vous si vos enfants consomment des fruits dans leur école
déjeuners ou si vous l'utiliserez dans des recettes. Gardez à l'esprit que de nombreux fruits frais ne se conservent pas bien plus d'une semaine (sauf les pommes). Alors magasinez en conséquence.
Étape 2: Achetez au marché de producteurs
Si possible, dirigez-vous vers votre marché de producteurs locaux. Les fruits et légumes seront beaucoup très frais (généralement cueillis le jour même). Dans certaines épiceries, les produits ont été cueillis des semaines auparavant.
Étape 3: Rangez-le au bon endroit
Les baies, les raisins, les prunes, les carottes, le chou-fleur, la laitue et les épinards appartiennent tous au réfrigérateur, tandis que les pommes, les bananes, les tomates, les agrumes et de nombreux autres fruits et légumes peuvent être conservés sur
le comptoir. Certains fruits peuvent mûrir sur le comptoir puis passer au réfrigérateur comme les avocats, les pêches et les kiwis. Les champignons et le jicama doivent être conservés dans des sacs en papier. Pommes de terre et oignons
doit être dans un environnement frais et sec - pas dans votre réfrigérateur.
Étape 4: Séparer les producteurs d'éthylène
Les pommes, le cantaloup, les bananes, les figues et autres sont des producteurs de gaz d'éthylène et doivent être tenus à l'écart des autres fruits et légumes pour éviter la détérioration.
Étape 5: utilisez le bac à légumes
Vos réfrigérateurs doivent avoir des tiroirs ou des bacs à légumes spéciaux pour empêcher vos produits de se gâter. Les Samsung 29 cu. pi. Réfrigérateur à porte française
dispose d'un affichage et d'une commande numériques externes, de portes étanches et froides et du tiroir CoolSelect Pantry pour garder vos aliments aussi frais que possible.
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Conseils d'achat d'aliments sains pour le cœur
