Ces mini muffins à la pizza sont la collation parfaite après l'école. Farcir vos garnitures préférées dans un moule à muffins tapissé de pâte, garnir de fromage et cuire au four. Le grignotage n'a jamais été aussi facile ou délicieux.
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Qui n'aime pas les pizzas? Ici, nous prenons toutes les saveurs et les congelons dans des mini muffins à pizza fabriqués dans des moules à muffins. Vous pouvez créer n'importe quelle combinaison de saveurs que vous désirez, et vous ne pouvez pas échouer. C'est aussi une excellente recette pour permettre aux enfants d'aider dans la cuisine.
Recette facile de muffins à la pizza salés
Donne 8 à 10 muffins
Ingrédients:
- 1 boîte de pâte à pizza réfrigérée ou de pâte à pizza fraîche
- 1-1/4 tasse de sauce tomate
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1-1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
- Garnitures au choix (tomates, poivrons, oignons, olives noires, etc.)
Instructions:
- Préchauffer le four à 375 degrés F et vaporiser généreusement un moule à muffins avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Dans un petit bol, mélanger l'assaisonnement italien et la poudre d'ail et réserver.
- Abaisser la pâte à pizza en un rectangle et couper la pâte en 8 à 10 carrés et presser chacun des carrés de pâte dans le moule à muffins.
- Verser la sauce tomate dans chacun des moules à pâte et garnir de garnitures. Répartir le fromage entre les tasses et saupoudrer chacune avec le mélange d'assaisonnement italien et de poudre d'ail.
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et soit doré. Sortir du four et laisser refroidir légèrement. Servir avec une sauce tomate supplémentaire si désiré
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