Entrez dans un Starbucks, et il y a de fortes chances que vous soyez accueilli par une équipe de jeunes baristas dans la vingtaine ou la trentaine derrière le comptoir. Mais entrez dans un Starbucks à Colonia Del Valle au Mexique, et c'est une scène totalement différente.
Un Starbucks dans l'une de ses succursales de Mexico a ouvert son premier café entièrement géré par des personnes âgées. Ce café emploie sept adultes âgés de 55 à 66 ans.
Selon la station d'information locale WPXI, les employés – qui sont formés par les plus jeunes baristas du magasin – ne peuvent travailler qu'un maximum de six heures et demie et ont la garantie de deux jours de congé par semaine. Ils bénéficient également d'une assurance pour les dépenses médicales importantes.
Quelques changements ont dû être apportés pour s'assurer que les personnes âgées puissent travailler en toute sécurité dans le magasin. Selon Yahoo, le magasin a dû abaisser les étagères pour éviter les accidents et créer des horaires différents adaptés à la vie des personnes âgées employées.
« Il nous a fallu deux ans pour décrocher le meilleur programme pour contribuer à la communauté des personnes âgées au Mexique, en ouvrant les portes de nos magasins aux personnes âgées baristas n'était pas un objectif, c'était un acte de congruence avec la philosophie d'inclusion de Starbucks », Christian Gurria, PDG de Starbucks Mexico, Raconté Reuters.
Starbucks s'est associé au National Institute for the Elder pour diriger ce programme, qui offre aux seniors la possibilité d'un emploi, rapporte WPXI.
"Il devient de plus en plus difficile d'employer des personnes de plus de 40 ans, mais le besoin de maintenir les personnes âgées au travail existe", a déclaré Gurria. « Si l’occasion se présente, je suis heureux d’aider. »
Gurria a déclaré à Yahoo que Starbucks compte actuellement environ 65 personnes âgées au total employées chez Starbucks dans le pays, mais la chaîne de café prévoit d'employer 120 personnes âgées d'ici la fin de l'année.