Vous l'avez entendu de vos amis non végétaliens et même des experts en nutrition que parce que votre régime végétalien manque d'aliments d'origine animale, vous pourriez être à risque de carence en nutriments. La vérité est que presque toutes les personnes peuvent être à risque de carences, car une alimentation équilibrée composée d'aliments riches en nutriments n'est pas facile. La diététicienne Ilyse Schapiro recommande de prendre une multivitamine pour s'assurer que vous obtenez toutes les vitamines et tous les minéraux dont votre corps a besoin. L'expert en nutrition partage six conseils pour choisir la meilleure multivitamine pour vous et votre famille.
Vos amis non végétaliens et même des experts en nutrition vous l'ont dit, parce que votre régime végétalien manque d'aliments d'origine animale, vous pourriez être à risque de carence en nutriments. La vérité est que presque toutes les personnes peuvent être à risque de carences, car une alimentation équilibrée composée d'aliments riches en nutriments n'est pas facile. La diététicienne Ilyse Schapiro recommande de prendre une multivitamine pour s'assurer que vous obtenez toutes les vitamines et tous les minéraux dont votre corps a besoin. L'expert en nutrition partage six conseils pour choisir la meilleure multivitamine pour vous et votre famille.
Rencontrez Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN est une diététiste agréée et une diététiste/nutritionniste certifiée qui détient une maîtrise ès sciences en nutrition clinique et diététique de l'Université de New York. Son expérience professionnelle comprend des milieux cliniques et privés, conseillant les clients pour une multitude de problèmes liés à la nutrition. Plus récemment, elle était diététiste chez Joy Bauer Nutrition et auparavant diététiste clinique à l'Hospital for Special Surgery. Visite IlyseSchapiroNutrition.com pour plus d'informations.
6 conseils végétaliens pour choisir une multivitamine
Méfiez-vous des vitamines gommeuses populaires
Selon Schapiro, la plupart des vitamines gommeuses sont fabriquées à partir de gélatine (ainsi que de nombreuses vitamines en gel dur et mou et de produits en vente libre), qui est généralement dérivée de la peau et des os des animaux.
Recherchez une formule qui contient de la vitamine D2 et non de la D3
"La plupart des produits sur le marché utilisent la vitamine D3 comme forme de vitamine D et qui provient souvent de la lanoline (graisse de laine) qui n'est ni végétarienne ni végétalienne", explique la diététicienne, préconisant la vitamine D2. « En outre, recherchez une formule contenant au moins 400 UI de vitamine D. »
Cherchez une multivitamine avec du calcium
Le calcium est extrêmement important pour les enfants, en particulier ceux qui suivent un régime restreint, explique Schapiro. « Sans produits laitiers, ce nutriment peut faire défaut, ce qui n'est pas bon car il est nécessaire à la formation d'os et de dents sains. Assurez-vous de rechercher un multi qui contient ce nutriment, mais assurez-vous de lire l'étiquette - de nombreux multis sur le marché ne contiennent que des vitamines - il est important de s'assurer que le multi que vous choisissez contient à la fois des vitamines et des minéraux. ce."
Obtenez votre zinc
Schapiro souligne l'importance pour les végétaliens de s'assurer qu'ils consomment suffisamment de zinc. « Assurez-vous que votre multivitamine contient 100 % de la valeur quotidienne (VQ) de zinc, car le zinc d'origine végétale est plus difficile à absorber pour le corps et le corps a besoin de zinc pour aider à la digestion et au métabolisme », a-t-elle explique.
Vérifiez l'étiquette pour la vitamine B-12
"Comme ce nutriment se trouve dans les produits d'origine animale, ceux qui suivent un régime végétarien et végétalien ne reçoivent souvent pas assez de vitamine B-12", prévient Schapiro. "La vitamine B-12 peut être utile pour l'énergie, et de faibles niveaux peuvent entraîner de la fatigue, une perte d'appétit et un retard de croissance chez les enfants."
Lisez les étiquettes pour vous assurer qu'une multivitamine est compatible avec les végétaliens
Schapiro recommande fortement de lire les étiquettes sur les multivitamines pour s'assurer qu'elles ne contiennent pas de produits ou de sous-produits animaux. « Si un produit ne le dit pas quelque part sur son étiquette, sa bouteille ou sa boîte, une enquête plus approfondie est nécessaire pour confirment qu'ils ne sont pas en fait cachés dans certains de leurs ingrédients supplémentaires », ajoute la nutrition expert.
Le choix de Schapiro pour une multivitamine végétalienne
Schapiro suggère alternaVites, une multivitamine à dissolution rapide qui ne contient aucun produit ni sous-produit animal, et offre une haute niveaux de calcium, de vitamine D2, de zinc, de vitamine B-12 et de nombreux autres nutriments importants pour les végétaliens et végétariens. Et parce qu'alternaVites a bon goût, vous et vos enfants apprécierez de recevoir votre dose quotidienne de vitamines et de minéraux.
Suite mode de vie végétalien des astuces!
