Saviez-vous que près de 2 500 Américains meurent chaque jour d'une maladie cardiaque? Une façon de réduire votre risque de maladie cardiaque est de réduire votre taux de cholestérol. Une nouvelle étude montre que le « régime portefeuille » est plus efficace pour réduire le (mauvais) cholestérol LDL qu'un régime pauvre en graisses saturées. Voici plus sur le régime de portefeuille.
Saviez-vous que près de 2 500 Américains meurent chaque jour d'une maladie cardiaque? Une façon de réduire votre risque de maladie cardiaque est de réduire votre taux de cholestérol. Une nouvelle étude montre que le « régime portefeuille » est plus efficace pour réduire le (mauvais) cholestérol LDL qu'un régime pauvre en graisses saturées. Voici plus sur le régime de portefeuille.
Qu'est-ce que le régime portefeuille?
Selon WebMD, le régime du portefeuille comprend quatre types d'aliments reconnus par la FDA qui abaissent le cholestérol.
Les aliments hypocholestérolémiants comprennent :
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- protéine de soja - remplacez-la par de la viande
- fibres collantes - faites le plein d'avoine, d'orge et de psyllium riches en fibres
- esters de stérols végétaux — substitut de la margarine enrichie en esters de stérols végétaux au beurre ou à la margarine non enrichie
- noix - mangez une poignée de noix chaque jour
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L'étude, publiée dans le Journal de l'Association médicale américaine, a montré que les personnes ayant un taux de cholestérol élevé qui suivaient le régime de portefeuille ont connu une réduction de 13% du taux de cholestérol LDL après six mois. Les participants à l'étude qui ont suivi un régime pauvre en graisses saturées n'ont eu qu'une réduction de 3% des LDL.
Bonnes nouvelles! Les régime végétalien est lourd sur le portefeuille d'aliments diététiques, ce qui donne aux végétaliens une longueur d'avance lorsqu'il s'agit d'une alimentation saine pour le cœur.
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