Recettes pour embellir le pain sans gluten – SheKnows

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Le pain sans gluten n'est pas exactement connu pour sa texture douce et beurrée comme le pain blanc nature. Rehaussez votre pain sans gluten avec ces délicieux ingrédients et vous ne saurez jamais la différence. Essayez ces recettes simples pour égayer votre petit-déjeuner, déjeuner et dîner.

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Monte Cristo Sandwich

Recette de Monte Cristo californien sans gluten

Avec un petit tour sur la recette classique du sandwich Monte Cristo, cette version sans gluten ne compromet pas le goût… elle le rehausse.

Ingrédients:

  • 2 tranches de pain sans gluten
  • 2 gros œufs battus
  • 1/4 tasse de lait ou de lait de riz
  • Spray de cuisson antiadhésif
  • 1 tranche de dinde sans gluten
  • 2 tranches de jambon sans gluten
  • 2 tranches de fromage suisse
  • Mayonnaise

Instructions:

  1. Chauffer la poêle à 350 degrés F.
  2. Mélanger les œufs avec le lait dans une assiette creuse.
  3. Étaler de la mayonnaise à l'intérieur de chaque morceau de pain.
  4. Placer le fromage, le jambon et la dinde sur le côté mayonnaise du pain.
  5. Vaporiser la poêle avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  6. Tremper les deux côtés du sandwich dans le mélange d'œufs et de lait.
  7. Placer le sandwich sur la poêle pendant cinq minutes jusqu'à ce que chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
  8. Retirer le sandwich de la poêle.

Astuce: Pour plus de saveur, garnir de tomates tranchées finement et d'avocat.

Recette de baguette sans gluten à l'ail, aux herbes et au fromage

Complétez votre plat de pâtes de riz ou préparez un apéritif rapide avec cette recette de sandwich délicieuse et facile à l'aide d'une baguette sans gluten.

Ingrédients:

  • 1 baguette sans gluten
  • 2 cuillères à café d'ail (haché ou en pot)
  • 4 cuillères à café de beurre
  • 3/4 tasses de parmesan râpé
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
  • Pincée de sel
  • Pincée de poivre

Instructions:

  1. Chauffer le four à 350 degrés F.
  2. Trancher la baguette dans le sens de la longueur au milieu.
  3. Étaler le beurre et l'ail de chaque côté.
  4. Ajouter le parmesan.
  5. Saupoudrer d'assaisonnement, de sel et de poivre sur le parmesan.
  6. Cuire 20 min.

Toasts petit-déjeuner aux baies sans gluten

Cette sandwich recette aide à humidifier votre pain sans gluten et vous donne un petit déjeuner sucré. C'est tellement bon que vos enfants ne sauront même pas qu'ils mangent du pain sans gluten.

Ingrédients:

  • 2 tranches de pain sans gluten
  • 2 gros œufs battus
  • 1 cuillère à café de sucre roux
  • 1/2 tasse de bleuets
  • 1/2 tasse de fraises
  • Sirop de myrtilles fraîches
  • Crème fouettée (facultatif)

Instructions:

  1. Chauffer la poêle à 350 degrés F.
  2. Dans une assiette creuse, faire tremper le pain dans les œufs pendant 10 minutes de chaque côté.
  3. Placer le pain sur la poêle pendant cinq minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
  4. Retirer le pain de la poêle.
  5. Saupoudrer de cassonade sur chaque morceau pendant que le pain est encore chaud.
  6. Garnir de baies fraîches, de sirop de bleuets et d'une cuillerée de crème fouettée.

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