Les avocats, chargés de graisses délicieuses et bonnes pour la santé, se transforment facilement en une trempette crémeuse à servir avec des croustilles, des craquelins et des légumes coupés. L'ajout de poires douces et mûres au mélange confère une douceur naturelle tout en réduisant les calories par portion. Si vous le faites à cette période de l'année, surprenez vos invités du Super Bowl avec un plat sain mais délicieux ou vous pouvez le verser sur des mini toasts et le donner à votre amoureux le jour de la Saint-Valentin comme une délicieuse humeur nourriture.
Les avocats, chargés de graisses délicieuses et bonnes pour la santé, se transforment facilement en une trempette crémeuse à servir avec des croustilles, des craquelins et des légumes coupés. L'ajout de poires douces et mûres au mélange confère une douceur naturelle tout en réduisant les calories par portion. Si vous le faites à cette période de l'année, surprenez vos invités du Super Bowl avec un plat sain mais délicieux ou vous pouvez le verser sur des mini toasts et le donner à votre amoureux le jour de la Saint-Valentin comme une délicieuse humeur nourriture.
Trempette à l'avocat et aux poires
Donne environ 2 tasses
Ingrédients:
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- 2 gros avocats mûrs, dénoyautés, pelés, coupés en morceaux
- 1 grosse poire mûre, épépinée, coupée en morceaux
- Zeste et jus de 1 citron vert
- Pincée de sel ou plus au goût
- Pincée de Cayenne (facultatif)
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Instructions:
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- Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur et réduire en purée.
- Transférer dans un bol à trempette et servir.
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