Le gouvernement français, en collaboration avec le Conseil de marketing des fromages de France, a parrainé « 1 000 cocktails à la française » à travers les États-Unis en juin dernier. Initiés il y a six ans, les cocktails promeuvent les deux principaux produits d'exportation de la France: le vin et le fromage. Tout le monde est invité à organiser son propre cocktail à la française, que ce soit le 4 juin, le 14 juillet (Bastille Day) ou tout autre jour de l'année! - et les conseils suivants pour les cocktails le rendent facile et délicieux.
Définir le thème
Le thème de ce cocktail est tout simplement la France. Les décorations, la nourriture, les boissons et même les sujets de conversation devraient se concentrer sur la culture française.
Pour mettre tout le monde dans l'ambiance, faites porter à vos invités des bérets ou les couleurs nationales françaises que sont le bleu, le blanc et le rouge. Et lorsque les invités arrivent, donnez-leur des badges avec des noms français qui sont des traductions ou des équivalents de leurs noms anglais. Jouer musique française pour mettre l'ambiance.
Décorations françaises
Décorez votre maison dans le décor français le plus remarquable. Affichez le drapeau français ou de grandes photos de la Tour Eiffel, du Louvre, de Notre-Dame, de l'Arc de Triomphe et d'autres monuments.
Paris est connue sous le nom de « Ville des lumières », alors installez des lumières de Noël scintillantes autour de la zone de fête, ainsi que de nombreuses fleurs fraîches pour représenter les campagnes de France. Si vous avez de la place, installez des tables de café avec des chaises pour que les invités se sentent comme dans un café-terrasse parisien.
Servir des boissons françaises
Le champagne et le vin sont les boissons classiques de la France. Vous pouvez également servir des cocktails français traditionnels, comme un martini français ou un 77 français.
Absinthe, à nouveau légale aux États-Unis, est une autre boisson française classique, vous donnant la possibilité de préparer un cocktail à la réglisse. Le Pernod à l'eau et aux Pompiers est également un cocktail français traditionnel qui donnera à votre fête une ambiance parisienne.
Pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, servez un café au lait ou un cappuccino. Si vous et vos invités aimez le vin, organisez une dégustation de vins français avec des rouges, des blancs, des rosés et des champagnes. (Visitez SamsWine.com et iGourmet.com pour des coupons pour les vins et spiritueux et plus d'idées de cocktails)
Régalez-vous des aliments français
Les fromages sont les aliments français les plus classiques, alors ayez beaucoup de brie, camembert, chèvre et autres variétés françaises à portée de main. Si le fromage est un favori parmi vos invités, organisez une dégustation de fromages (assortis de manière appropriée avec des vins) avec de nombreux fromages français différents. 
Une dégustation à l'aveugle, au cours de laquelle les invités devinent le type de fromage, peut également être amusante. Obtenez des conseils sur la façon de créer une excellente assiette de fruits et de vin ici !
D'autres classiques français sont le caviar, les escargots et le foie gras - mais s'ils sont trop haut de gamme, optez pour des croissants, des baguettes fraîches, des crêpes, des mini tartelettes et autres friandises d'inspiration française.
En dessert, préparez des mini crèmes brulées, éclairs, napoléons ou une mousse pour une fin simple et douce.
Jouer aux jeux-questionnaires en français
Pour terminer la soirée, jouez à un jeu-questionnaire français. Posez des questions sur des faits historiques et des personnages de la culture française. Les faits sur les films français, les stars de cinéma, les anecdotes sur les voyages, Napoléon, les auteurs et les livres sont de bons sujets. Amusez-vous avec des prix comme une bouteille de vin français ou un bloc de fromage français.
Pour plus d'informations sur le French Cocktail Hour, visitezFête à la maison 21.
Recettes d'inspiration française pour votre French Cocktail Hour Party
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- Recettes de crème anglaise
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