8 fruits et légumes que vous devriez vous approvisionner en été – SheKnows

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Paparazzi, préparez vos appareils photo. Il y a une nouvelle récolte d'étoiles à la hausse. Non, ce ne sont pas les jeunes sœurs Kardashian. C'est (roulement de tambour s'il vous plaît)… l'été produire.

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Bien sûr, vous en avez probablement déjà entendu parler, mais vous ne les avez peut-être pas mis en œuvre lorsqu'ils sont à leur meilleur niveau. Pourquoi achèteriez-vous les fruits et légumes de la saison dernière si vous n'achetiez pas les chaussures de la saison dernière? Exactement. Les produits ont meilleur goût lorsqu'ils sont de saison. Emballez la glacière avec ces délicieuses étoiles pour une collation à la plage ou ajoutez-les à vos repas tout au long de la journée pour un peu de piquant. Prenez une jolie photo, partagez-la sur votre réseau social préféré et voyez vos étoiles briller sous les projecteurs.

Myrtilles

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Crédit photo: DoroO/iStock/360/Getty Images

t Vous vous sentez bleu? Renversez ce sourire avec des myrtilles. Ces baby blues regorgent de flavonoïdes, qui ont le pouvoir de stimuler la mémoire, la cognition et l'équilibre. Ils sont délicieusement sucrés et amusants à manger. Un combo gagnant si vous me demandez. Donnez un coup de fouet à votre salade et ajoutez-les pour une belle touche estivale.

Cerises

t Tard à essayer tarty? C'est maintenant le meilleur moment de l'année pour essayer les cerises. Les versions acidulée et sucrée ont toutes deux des niveaux élevés d'anthocyanes qui sont des composés anti-inflammatoires qui luttent contre les radicaux libres. Mangez-les en solo ou mélangez-les à votre gruau du matin.

Aubergine

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Crédit photo: anna1311/iStock/360/Getty Images

t Attrayant? Peut être pas. Mais qui se soucie vraiment de l'apparence lorsque les avantages pour la santé sont extrêmement impressionnants. Anti-cancer, anti-viral et anti-mauvais cholestérol, c'est tout un tas d'anti dont on peut se vanter. Oubliez les brochettes de légumes typiques du barbecue. Tranchez ce mauvais garçon, mélangez-le avec de l'huile d'olive, ajoutez des épices et jetez-le sur le gril pour un plat d'accompagnement vraiment délicieux et surprenant.

Haricots verts

t Le Géant Vert n'est pas joyeux sans raison. Les haricots verts sont une bonne source de folate, qui aide à maintenir le bon fonctionnement de votre caboche. Ces haricots offrent également une dose de vitamine K pour garder vos os forts et sains. Faites-les bouillir ou mangez-les crues pour ajouter du croquant à votre salade.

Prunes

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Crédit photo: Hemera Technoligies/Photos.com/360/Getty Images

t Amusez-vous l'été avec des prunes. Les prunes sont une façon douce de prévenir le vieillissement. Ils sont riches en flavonoïdes, connus pour aider à prévenir la maladie d'Alzheimer. Ils contiennent également de la vitamine C, qui maintiendra votre système immunitaire fort et vous évitera de tomber malade et de manquer tout le plaisir. Incorporez-les à la sangria pour une délicieuse version du favori classique.

Figure

t Soyez nerveux avec. Ce fruit parfois oublié regorge de potassium pour contrôler votre tension artérielle, de fibres pour vous rassasier et d'antioxydants qui combattent les radicaux libres. je amour les farcir de fromage de chèvre et d'amandes et les distribuer comme hors-d'œuvre lors de mes soirées d'été.

Tomates

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Crédit photo: Sam Edwards/OJO Images/Getty Images

t Tom (ay) à, tom (ah) à. Quelle que soit la façon dont vous le prononcez, il présente de sérieux avantages pour la santé. Les vitamines C, K et le potassium minéral sont tous dans le mélange, mais les superstars de ce groupe sont vraiment les caroténoïdes. Les caroténoïdes sont des combattants des radicaux libres qui vous protègent contre le cancer de la prostate, les maladies cardiovasculaires et offrent une protection contre le soleil avec le caroténoïde lycopène. Hachez-en un peu et mélangez avec de la mozzarella et du basilic pour un plat délicieux, toujours appliquez un écran solaire et profitez du soleil.

Courgette

t Préparez votre bikini avec des courgettes. Les courgettes sont faibles en calories et riches en fibres pour vous garder rassasié tout au long de la journée. Sa teneur élevée en eau en fait un moyen fantastique de se rafraîchir et de combattre la chaleur. Trancher et embrocher avec d'autres légumes pour des brochettes délicieuses. Ou remplacez les courgettes par des spaghettis (utilisez un spiraliseur pour des mèches parfaites et faciles); vous remarquerez à peine la différence.

tCrédit photo: Jeremy Woodhouse/Blend Images/Getty Images