Envie d'un petit déjeuner copieux le week-end sans tracas? Pour les matins où les brekkie bars ne suffisent pas, suivez ces recettes rapides pour bien commencer la journée !
Astuces rapides
Préparez un sandwich ou un burrito facile :
Parfait pour manger sur le pouce, un sandwich ou un burrito est une option de petit-déjeuner portable et copieuse. Brouillez des œufs, faites frire du bacon et étalez le tout entre un muffin anglais tranché ou deux tortillas. Jetez-le sur le gril et ajoutez une pincée de fromage!
Personnalisez vos flocons d'avoine :
Disposez des fruits et des noix dans un bol rempli de flocons d'avoine pour un petit-déjeuner copieux et sain. Ajoutez quelques tranches de banane, quelques fraises et une pincée de cannelle. Versez un peu de lait et vous avez un repas très facile.
Améliorez les crêpes et les gaufres :
Garnissez vos crêpes ou gaufres de toutes les garnitures pour une touche maison. Essayez les beurres aromatisés, la noix de coco, le sucre cannelle, le miel, la compote de pommes, les confitures de fruits, la poudre de cacao, la crème sure, le caviar ou la crème fouettée aromatisée au Grand Marnier. Mélangez et assortissez les combinaisons pour créer votre favori personnel. Pour un délicieux sandwich à la gaufre, étalez du beurre de cacahuète sur une gaufre puis arrosez de miel et garnissez de tranches de banane.
Préparez une omelette :
Prenant moins de 10 minutes à cuire, les œufs sont l'ingrédient ultime d'un petit-déjeuner rapide. Qu'ils soient brouillés, frits ou bouillis, les œufs sont à la fois nutritifs et savoureux. Montez d'un cran et transformez-les en une omelette gourmande avec tous les accompagnements. Remplissez-le d'une gamme de friandises salées ou ajoutez une variété de garnitures, et une omelette peut devenir un repas bien équilibré. Ajoutez des friandises savoureuses comme des légumes sautés, du piment, du fromage, de la viande ou des fruits. Servir avec des pommes de terre rissolées.
