Les mimosas et les Bloody Marys sont excellents, mais si vous voulez vraiment rehausser votre brunch, ces verres à liqueur à la cannelle sont là où il faut.
Ce que je préfère dans ces verres à shot de Oh, mords-le ! c'est qu'ils sont faciles à faire. Ils feront une énorme impression sur tous ceux à qui vous les servirez, et personne n'a jamais besoin de savoir qu'il suffisait d'un peu d'huile de coude. Je veux dire, honnêtement, qui veut se lever tôt un dimanche juste pour faire un brunch chic ?
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Pour la recette, des brioches à la cannelle réfrigérées sont coupées en morceaux, puis pressées dans des verres à liqueur et cuites au four. Une fois cuits, ils sont trempés dans le glaçage (miam !) et remplis de l'alcool de votre choix (double miam !).
Cette recette fait appel à des Baileys, mais je peux tout à fait imaginer que l'on utilise de l'amaretto, du Frangelico, de la liqueur de chocolat ou du whisky à la cannelle. Ou vous pouvez ajouter du Kahlúa à vos Baileys, et soudainement en avaler un serait comme prendre un petit-déjeuner, une tasse de café et un happy hour tout à la fois. Maintenant
c'est quelque chose auquel une fille pourrait s'habituer (désolé, avoine pour la nuit, nous n'avons pas le temps pour vous ce matin).Suite:Les crackers de poisson rouge frits sont la meilleure façon de manger de la soupe aux tomates
Bien sûr, personne n'a jamais dit que les brioches à la cannelle devaient être servies au petit-déjeuner. Remplissez quelques verres à liqueur à la cannelle avec l'alcool de votre choix et servez avec de la crème glacée pour un dessert décadent. Ou échangez l'alcool contre du chocolat chaud, du lait de poule ou une cuillerée de crème fouettée pour créer un dessert que toute la famille pourra apprécier.
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Peu importe comment vous les servez, vous ne pouvez pas vous tromper. Pourquoi ne pas faire faillite? Petit déjeuner, brunch et le dessert sonne comme un bon plan.
