Sandwich à la dinde – SheKnows

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Qui a besoin de trempettes de bœuf quand vous pouvez utiliser de la dinde à la place? Utilisez ce reste de dinde et de sauce et devenez coquin!

Martha Stewart
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 Sandwich à la dinde

Les sandwichs à la trempette au bœuf sont un plat classique du midi. Cependant, avec tous ces restes de dinde de Thanksgiving, nous avons décidé de l'utiliser à la place. Nous avons empilé un petit pain croustillant avec de la dinde fraîche, du fromage provolone et une sauce épicée au chipotle.

Recette de sandwich à la trempette à la dinde

Donne 1 sandwich

Ingrédients:

  • 1 petit pain croustillant
  • 1/2 tasse de restes de morceaux de dinde
  • 2 tranches de provolone fort
  • 1/3 tasse de sauce restante
  • 2 cuillères à café de piments chipotle hachés dans une sauce adobo

Instructions:

  1. Couper le rouleau en deux et garnir de dinde et de fromage provolone.
  2. Ajouter le sandwich au gril pour faire fondre le fromage.
  3. Dans une petite casserole à feu doux, ajouter la sauce et les piments chipotle dans la sauce adobo.
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  5. Chauffer doucement à feu doux, en faisant attention à ne pas faire bouillir.
  6. Verser un peu de sauce sur le sandwich chaud et garnir de l'autre moitié du rouleau.
  7. Ajouter la sauce restante dans un petit plat et servir avec le sandwich.

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