L'automne et les citrouilles sont censés être ensemble, et il s'avère que je ne suis pas le seul à le penser.
Cela arrive chaque année. Les jours raccourcissent, les nuits deviennent plus froides et il y a des bousculades dangereuses à travers le pays alors que les gens se précipitent pour commander leur premier Citrouille Lattes aux épices de l'année. En gros, on panique tous.
C'est parce que les célébrités et Joe Schmoes aiment les citrouilles d'amour, avec leur rondeur orange gaie et légèrement sucrée, chair savoureuse qui est magiquement rehaussée par le saupoudrage d'épices que l'on trouve dans la plus sacrée des boissons automnales, la citrouille épicée Latté.
Et je pense que nous serions tous ravis de cet ajout aux Spice Girls :
Selon les données de Twitter, on parle du Pumpkin Spice Latte environ 17% plus souvent en 2014 que l'année dernière. Mais nulle part la citrouille n'est plus populaire qu'au Vermont. Les résidents de l'État de Green Mountain tweetent sur les citrouilles plus que partout ailleurs dans le pays, suivis de New Hampshire et mon état d'origine du Maine (je savais que mon obsession inquiétante pour tout ce qui concerne la citrouille serait validée un jour!).
L'amour de la citrouille… Ce gars l'a compris.
Vous pouvez consulter le carte interactive de la citrouille ici pour voir si votre état a fait la note - je ne peux pas imaginer que vous ayez quelque chose de plus important à faire.
La citrouille est comme un amant à longue distance: quand elle est en ville, vous voulez en faire autant que vous le pouvez. Et il n'y a pas de meilleur moyen de vraiment se connecter avec la citrouille que de cuisiner avec.
Le top 10 des aliments à la citrouille dont on parle le plus sur Twitter sont les suivants (cliquez sur chacun pour une recette !):
- Tarte à la citrouille
- Pain à la citrouille
- Gateau à la citrouille
- Soupe à la citrouille
- Gâteau au fromage à la citrouille
- Muffins à la citrouille
- Cookies à la citrouille
- Barre de citrouille
- Recettes de graines de citrouille
- Potiron au chili
Les gens disent toujours comment des médias sociaux détruit notre société, mais c'est assez impressionnant de prendre du recul et de voir comment notre amour universel de la citrouille est canalisé sur Twitter.
Que vous la mangiez, la sculptiez ou la buviez, profitez dès maintenant de la citrouille. Quand l'été fera son retour inéluctable, il faudra vous dire au revoir.
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Lait de graines de citrouille
