Parfaite pour servir pendant que vous regardez le match à la télévision ou simplement comme repas de style pique-nique, cette recette de dîner du dimanche pour des sandwichs au poulet effiloché est amusante et savoureuse !
Recevoir un groupe de personnes le jour du match? Alors cette recette de sandwichs au poulet effiloché pour le dîner du dimanche est ce qu'il vous faut! Que vous ayez un gang à nourrir ou que vous recherchiez simplement un repas familial amusant à servir, ces sandwichs sont parfaits.
Non seulement les sandwichs au poulet effiloché sont savoureux, mais ils sont faciles à préparer. Que vous prépariez votre propre sauce barbecue et salade de chou (essayez les recettes ci-dessous) ou que vous les achetiez préparées, ces sandwichs sont délicieux !
recette Sandwichs au poulet effiloché
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 3 grosses poitrines de poulet désossées et sans peau
- 6 cuillères à soupe de sucre roux
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1 cuillère à café de sel (plus ou moins au goût)
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu (plus ou moins au goût)
- 2/3 tasse de sauce barbecue préparée (ou essayez ceci recette de sauce barbecue tout usage)
- 2 tasses de salade de chou préparée (ou essayez ceci recette de salade de chou crémeuse)
- 4 pains à sandwich, coupés en deux
Instructions:
- Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la poudre de chili, le sel et le poivre et mélanger.
- Placez les poitrines de poulet sur une surface de travail plane et tapotez le mélange sur chaque côté des poitrines de poulet.
- Faire griller le poulet à feu moyen pendant environ 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Le département américain de la Santé et des Services sociaux note qu'un température interne sûre pour les poitrines de poulet est de 165 degrés F tel que mesuré par un thermomètre à viande.
- Retirez le poulet du gril et laissez-le reposer quelques minutes.
- Couper chaque poitrine de poulet en 3 morceaux avec un couteau. Utilisez deux fourchettes pour séparer les tranches de poulet en lambeaux.
- Mettre la sauce barbecue dans une grande casserole à feu doux. Quand il est chaud, ajoutez le poulet râpé à la sauce barbecue et remuez pour l'enrober.
- Répartir uniformément le poulet enrobé entre les 4 pains à sandwich, garnir de salade de chou et servir immédiatement.
Préparez un bon repas!
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