Mercredi, Starbucks a ouvert son premier magasin express à Canada, montrant la stratégie évolutive de l'entreprise et sa profonde compréhension de ses clients.
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Situé dans la gare Union de Toronto, le magasin attire les clients qui recherchent leur injection quotidienne de caféine sans avoir à faire la queue pendant des siècles. Selon L'étoile, la gare de Toronto voit autour 250 000 navetteurs par jour, et Starbucks répond facilement à l'énorme demande de café en offrant un service plus rationalisé qui réduit de moitié le temps d'attente.
"Le magasin express prend ce qu'il y a de mieux dans nos cafés et le raffine pour un service plus rapide pour nos clients en déplacement", a déclaré mardi le président de Starbucks Canada, Rossann Williams.
Bonjour, banlieusards de la gare Union à Toronto! Notre nouveau magasin Express est maintenant ouvert. https://t.co/oLyXSQ6d9P#coffeelovepic.twitter.com/EHCLmlRkWE
— Starbucks Canada (@StarbucksCanada) 17 février 2016
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Elle a ajouté que l'expérience « de passage » a été conçue pour « intégrer de manière transparente la technologie et l'efficacité dans l'expérience client, réduire le temps dont ils ont besoin pour faire la queue » - quiconque a déjà fait la queue dans un Starbucks ordinaire sait à quel point cela peut prendre beaucoup de temps être.
Le lieu de 400 pieds carrés est conçu pour l'efficacité et n'aura pas de sièges, et dans le but de gagner du temps, un l'employé prendra les commandes dans la file d'attente avant que vous n'arriviez au comptoir, et la commande sera envoyée par voie électronique au barista. Le menu ne contiendra que ses plats les plus populaires, tels que le café infusé et les cafés au lait – vous pouvez donc toujours obtenir votre dose de caféine pendant que vous trébuchez les yeux flous sur le train le matin.
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Le magasin est le troisième du genre après l'ouverture du magasin pilote à New York City juste en face de la Bourse de New York, et grâce au succès du premier, un deuxième emplacement express a été ouvert à l'Empire State Building. Le nouveau concept de magasin est une tentative de Starbucks pour recréer son image, attirer un marché plus large et évoluer pour répondre aux différents besoins de ses clients.
Le nouveau magasin de la gare Union à Toronto sera ouvert de 5 h 30 à 20 h, du lundi au vendredi, et de 8 h à 18 h. pendant les week-end.
