Taco Bell et Pizza Hut ont de grandes nouvelles cette semaine.
En suivant les traces de Pain Panera plus tôt ce mois-ci, les deux chaînes ont annoncé qu'ils suppriment un certain nombre de colorants et d'arômes artificiels de leur nourriture.
Les changements vont de l'élimination de la «saveur de poivre noir» en faveur de… euh, eh bien, du poivre noir ordinaire, à la suppression des colorants artificiels comme le jaune n ° 6 et le bleu n ° 1 de leurs aliments. Les colorants artificiels peuvent aider les aliments à avoir l'air frais et brillants alors qu'ils ne le sont pas nécessairement, mais certains se posent des questions sur les effets négatifs de ces additifs sur la santé. Et utiliser un faux arôme de poivre noir alors que vous pourriez utiliser du vrai poivre noir est tout simplement étrange, Taco Bell, alors bravo.
Pizza Hut, qui teste actuellement son menu modifié sur certains marchés, supprimera les colorants et les arômes artificiels d'ici la fin juillet.
En attendant, Taco Bell supprime les colorants et arômes artificiels, le sirop de maïs à haute teneur en fructose (sauf dans sa fontaine sodas) et palmier non durable au menu d'ici la fin de cette année, avec plus de changements en magasin jusqu'à la fin de 2017.
Pizza Hut et Taco Bell appartiennent tous deux à Yum! Brands, la société mère de KFC, ce ne serait donc pas une énorme surprise d'entendre bientôt une annonce similaire de cette chaîne.
En attendant, il est bon de savoir que d'ici fin 2015, votre Taco Supreme de bœuf sera parfumé au vrai poivre.
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