Votre habitude de restauration rapide est sur le point de devenir un peu plus saine. McDonald's a annoncé qu'il modifiait sa recette de McNuggets, qui comportait auparavant une liste d'ingrédients de 32 éléments.
Si je vois une recette à la maison qui demande 32 ingrédients, il n'y a aucune chance que je m'y attaque, surtout pour un produit final aussi simple. Mais la raison pour laquelle les McNuggets ont une si longue liste d'ingrédients est qu'ils regorgent de conservateurs et d'autres produits chimiques. qui les gardent humides - compensant essentiellement la façon dont ils sont expédiés, cuits et conservés dans des plateaux chauffants chez McDonald's magasins.
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Ce n'est plus le cas. La nouvelle recette ne contient pas de phosphates de sodium, qui maintiendraient le poulet humide, et l'huile dans laquelle les McNuggets sont frits ne contiendra plus de TBHQ, un conservateur artificiel.
Ce n'est pas le premier changement de menu que l'entreprise a adopté ces dernières années en raison des appels des consommateurs pour une meilleure nourriture.
En septembre dernier, il a annoncé qu'il passerait à l'utilisation d'œufs sans cage au cours des 10 prochaines années; il sert du café biologique dans ses établissements de la Nouvelle-Angleterre; il a retiré les phosphates de sodium et la maltodextrine de son poulet grillé l'année dernière; et il propose des Cuties et des tranches de pomme dans le cadre de ses Happy Meals.
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Espérons que la tendance se maintienne. La suppression des additifs alimentaires des McNuggets et de leur huile peut entraîner plus de travail pour l'entreprise à long terme. courir, mais je pense qu'en tant que clients, nous sommes prêts à débourser quelques centimes supplémentaires pour un produit plus frais et plus naturel McNuggets. Vous savez, nous pouvons donc justifier de nous arrêter au service au volant la prochaine fois que l'envie vous prend.
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