Désolé, œnophiles. Non seulement tout ce que vous pensiez savoir est cher vin bullhonkey total, mais vous savez probablement aussi quel goût a le pipi de koala.
Laissez-nous vous expliquer.
Tout d'abord, si vous vous êtes déjà décrit comme étant « pointilleux » sur le fourchette de prix dans laquelle se trouve votre vin ou prétendant qu'un millésime plus cher est supérieur, alors vous êtes aussi probablement un menteur menteur qui ment, même si vous ne le savez peut-être pas.
La dure vérité est qu'à moins d'être « hautement formé » dans les subtilités de la dégustation de vin, vous n'aimez vraiment le vin que parce qu'il est cher. Cette vidéo de Vox vous aidera à comprendre à quel point nous avons tous été dupés :
Ouah. Il s'avère que plus un vin est cher, plus il est susceptible d'avoir mauvais goût, même si, selon certains désir subconscient que nous devons tous suivre les Jones et sembler avoir des papilles gustatives supérieures, nous volonté
Et non seulement nous sommes de grands poseurs, nous sommes de grands poseurs snob et prétentieux. Selon Vox, lorsque certains chercheurs ont teint une bouteille de vin blanc en rouge, les dégustateurs ont utilisé tous les descripteurs on pourrait utiliser pour décrire le vin rouge, comme « boisé », « épice » et « cassis ». Bref, la perception l'emporte réalité. Trippy, hein ?
Si tout cela est un peu trop pour vous, vous devriez peut-être vous servir un verre de vin pour apaiser vos nerfs. Allez-y, nous attendrons.
Image: Giphy
Meilleur?
Bien, parce que c'est sur le point d'empirer. Juste après avoir appris que vous n'aimez que les vins chers parce que Big Wine veut vous garder sous son pouce, nous sommes ravis de vous dire que la seule chose que les vins chers et les ordures ont en commun est le koala pipi.
Enfin, en quelque sorte. Il y a un composant spécifique dans certains de vos vins préférés, en particulier les vins doux comme le riesling, que vous pouvez également trouver si vous allez dans la brousse australienne et restez un moment sous un eucalyptus. Ce composant est la lactone du vin, et vous le verrez dans votre vin doux préféré et dans une flaque de pipi de koala. Bien sûr, ce n'est pas du pipi littéral, juste un isomère avec la même composition, mais une structure différente, du pipi littéral.
Cependant, cela vous fait vous demander ce qu'il y a dedans ces bouteilles de Yellow Tail, n'est-ce pas ?
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Le plat à emporter ici est d'abandonner. Vous ne connaissez pas le bon vin, et si vous vous accrochez à essayer de faire semblant comme vous le faites, vous allez finir par dépenser 40 $ sur une bouteille de quelque chose qui a le goût de pipi de koala alors que vous auriez pu dépenser 10 $ pour une bouteille de quelque chose qui a le goût de pipi de koala.
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