Semaine nationale des aliments en vrac: pourquoi acheter en vrac? - Elle connaît

Le Bulk is Green Council (BIG), ainsi que les magasins d'aliments naturels et les épiceries à travers le pays invitent les acheteurs à célébrer les avantages écologiques et abordables d'acheter des aliments naturels et biologiques en vrac pendant la Semaine nationale des aliments en vrac, du 16 octobre au 22. Pour commémorer la semaine spéciale, BIG s'associe à des détaillants à l'échelle nationale pour offrir aux acheteurs des incitations spéciales et des remises sur les aliments en vrac naturels et biologiques. Voici pourquoi vous devriez acheter en vrac toute l'année.
Le Bulk is Green Council (BIG), ainsi que les magasins d'aliments naturels et les épiceries à travers le pays invitent les acheteurs à célébrer les avantages écologiques et abordables d'acheter des aliments naturels et biologiques en vrac pendant la Semaine nationale des aliments en vrac, du 16 octobre au 22. Pour commémorer la semaine spéciale, BIG s'associe à des détaillants à l'échelle nationale pour offrir aux acheteurs des incitations spéciales et des remises sur les aliments en vrac naturels et biologiques. Voici pourquoi vous devriez acheter en vrac toute l'année.

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Laissez-vous inspirer par la Semaine nationale des aliments en vrac

Évitez-vous l'allée des vracs parce que les marchandises sèches ne sont pas emballées? C'est en fait la raison même pour laquelle vous devrait faire du shopping en vrac. « Les allées de produits en vrac existent depuis des décennies et les innombrables avantages environnementaux et économiques sont de plus en plus connus des acheteurs », déclare Clint Landis, directeur du marketing de Frontier Natural Products Co-Op et membre fondateur du Bulk is Green Council. « Néanmoins, pour ceux qui n'ont jamais acheté en vrac, la Semaine nationale des aliments en vrac offre l'occasion idéale de découvrir les avantages environnementaux et économiques de le faire. »

Économisez encore plus d'argent cette semaine

L'achat en vrac permet déjà d'importantes économies, et pendant la Semaine nationale des aliments en vrac, les magasins de tout le pays offriront d'autres remises sur les aliments en vrac. BIG encourage les acheteurs à vérifier auprès de leur épicier local leurs projets de participation aux festivités. Plus de 500 magasins d'aliments naturels et épiceries à travers le pays participeront à cet important événement.

Découvrez les avantages d'acheter en gros

Voici les principales raisons pour lesquelles vous devriez magasiner dans l'allée en vrac :

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• Économiser de l'argent — L'achat d'aliments naturels et biologiques dans la section vrac de l'épicerie offre une économie moyenne de 30 à 50 pour cent par rapport aux aliments emballés.

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• Respectueux de la nature — L'élimination des emballages réduit l'empreinte carbone. L'achat en vrac atténue la quantité de déchets qui finissent dans les décharges et rationalise le transport nécessaire pour livrer les marchandises au marché, contribuant ainsi à réduire les émissions de CO2.

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• Réduire le gaspillage alimentaire — L'achat en gros permet aux acheteurs de prendre des décisions plus judicieuses, en achetant la quantité exacte d'aliments dont ils ont besoin, par opposition à l'achat de consommateurs
  marchandises emballées avec une quantité prédéterminée qui ne peut être utilisée avant sa date de péremption.

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• Flexibilité dans l'achat — Vous pouvez acheter une pincée ou acheter une livre. L'achat en vrac offre une large sélection de produits naturels et biologiques qui peuvent être achetés dans la quantité exacte souhaitée. Si les acheteurs ont besoin d'une grande quantité de noix pour une fête de Noël ou juste d'une pincée de poudre de curry pour une nouvelle recette, les aliments en vrac offrent les deux options.

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• Essayez de nouveaux aliments bons pour la santé –- Si vous vous ennuyez de votre riz brun habituel, le rayon des aliments en vrac vous offre une pléthore d'alternatives saines, telles que le quinoa, le couscous de blé entier ou les baies de blé. Vous pouvez également essayer de nouvelles épices, quelques pincées à la fois, ou acheter un assortiment de fruits secs, de noix crues et d'autres ingrédients sains pour préparer votre propre mélange montagnard ou vos mélanges de céréales. La section en vrac est un endroit idéal pour être créatif et expérimenter.

Pour plus d'informations sur les avantages de l'achat en gros, veuillez visiter www.bulkisgreen.org.

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