Si les gadgets de cuisine sont votre truc, vous avez peut-être déjà les ustensiles de cuisine suivants sous la main. Cependant, si vous recherchez des gadgets de cuisine essentiels qui végétalien cuisiner plus facilement, rendez-vous dans votre magasin de cuisine le plus proche et ramassez-les. Vous pouvez également commander ces cinq gadgets de cuisine sur Amazon.com.
Si les gadgets de cuisine sont votre truc, vous avez peut-être déjà les ustensiles de cuisine suivants sous la main. Cependant, si vous recherchez des gadgets de cuisine essentiels qui facilitent la cuisine végétalienne, rendez-vous dans votre magasin de cuisine le plus proche et ramassez-les. Vous pouvez également commander ces cinq gadgets de cuisine sur Amazon.com.
5 gadgets de cuisine qui facilitent la cuisine végétalienne
1. Zesteur d'agrumes
Mon zesteur d'agrumes préféré est le choix confortable d'OXO (8 $). Les zesteurs d'agrumes n'enlèvent que la peau colorée, savoureuse et riche en huile des agrumes, laissant derrière eux la moelle blanche amère. L'ajout de zeste d'agrumes à vos recettes donne une saveur d'agrumes plus audacieuse et plus vive que le simple ajout de jus. Certains zesteurs, y compris le modèle OXO, ont une fonction qui vous permet de faire des zestes accrocheurs pour garnir les aliments et les boissons.
2. Balle de melon
Il n'y a pas d'autre moyen de créer de parfaites petites boules de melon qu'en utilisant une cuillère à melon. J'ai une affinité pour Easy Release Melon Baller de Calphalon (9 $) pour deux raisons: il vous permet d'en faire deux différentes tailles de boules de melon et il est conçu pour que les boules de melon ne collent pas à la balle une fois qu'elles ont été ramassé. Les boules de melon sont amusantes à inclure dans les salades de fruits ou comme garniture pour les repas salés et les desserts sucrés.
3. Presse-ail
Bien que je sois fan de l'utilisation de mes couteaux de cuisine pour chaque tâche de tranche, de hachage et de hachage, un presse-ail vient particulièrement pratique lorsque vous ne voulez pas salir une planche à découper ou avez besoin de beaucoup de finement haché Ail. Le presse-ail Trudeau (12 $) obtient deux pouces en l'air car non seulement il se sent bien dans votre main, vous pouvez également inverser la presse pour qu'il se nettoie facilement. Pas besoin d'utiliser une petite brosse pour faire sortir les particules d'ail des petits trous.
4. Mandoline
Les mandolines sont un autre gadget de cuisine raccourci qui facilite le tranchage. La trancheuse à mandoline pliante de Progressive International (18 $) comprend six options de coupe différentes, une base antidérapante et des rainures sur le fond pour qu'elle s'adapte sur un bol. Vous pouvez faire des légumes et des fruits uniformément coupés, tranchés ou coupés en julienne. Bonus: la mandoline va au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage.
5. brumisateur d'huile
J'ai mon pulvérisateur d'huile d'olive Misto (10 $) depuis des années et je l'utilise quotidiennement. Remplissez monsieur avec votre huile de cuisson préférée et utilisez-la pour huiler les ustensiles de cuisine pour la cuisson antiadhésive, vaporiser les légumes avant la cuisson et vaporiser les salades avant de servir. Je préfère un brumisateur d'huile à une bombe d'aérosol de cuisson antiadhésif tous les jours.
Plus utile mode de vie végétalien des astuces!
