Les quesadillas sont un moyen facile d'apporter beaucoup de saveur à votre festin du midi. Vous allez adorer toute cette saveur de barbecue et d'avocat.
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L'heure du dîner ne signifie pas se précipiter sans aucune idée de ce qu'il faut faire. Cette quesadilla simple pour le dîner est parfaite si vous manquez de temps et fonctionne même comme un délicieux déjeuner. Non seulement nous ajoutons guacamole à la quesadilla, mais nous la servons aussi à côté. Y a-t-il jamais une chose telle que trop de guacamole ?
Recette de quesadilla au poulet barbecue épicé et à l'avocat
Rendement 1
Ingrédients:
- 1/2 tasse de poulet effiloché
- 1/3 tasse de sauce barbecue
- 1/2 cuillère à café de poudre de chili chipotle (c'est épicé)
- 1/4-1/3 tasse de guacamole (essayez ce délicieux Recette)
- 1/3 tasse de fromage jack au poivre râpé
- 2 tortillas de farine moyennes
- Spray au beurre antiadhésif
Instructions:
- Placez une casserole sur la cuisinière à feu moyen et faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre. Pendant que le beurre fond, préparez la quesadilla.
- Dans un bol, mélanger le poulet, la sauce barbecue et la poudre de chili chipotle.
- Étaler sur la tortilla et tartiner de guacamole, du mélange de poulet, du fromage et garnir d'une autre tortilla de farine.
- Ramasser délicatement la quesadilla et la placer dans la poêle avec le beurre fondu.
- Cuire jusqu'à ce que le fond soit doré et retourner délicatement pour cuire l'autre côté. Si vous avez besoin de plus d'huile dans la poêle, ajoutez simplement une autre cuillère à soupe de beurre.
- Une fois doré des deux côtés, retirez de la poêle et laissez refroidir 1 minute avant de couper.
- Servir avec une sauce barbecue supplémentaire et du guacamole.
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