Si vous avez du cacao, du lait de coco et du sucre glace sous la main, vous avez tout ce qu'il faut pour ce glaçage au chocolat végétalien rapide.
Si vous avez du cacao, du lait de coco et du sucre glace sous la main, vous avez tout ce qu'il faut pour ce glaçage au chocolat végétalien rapide.
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Glaçage au chocolat simple
Donne 1-1/2 tasses
Ingrédients:
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- 2 cuillères à soupe de beurre végétalien, ramolli
- 1-1/4 tasse de sucre à glacer
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- Pincée de sel
- 1/4 tasse de lait de coco (secouer la boîte avant ouverture)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
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Instructions:
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- Dans le bol d'un batteur sur pied équipé de l'accessoire palette, mélanger le beurre et le sucre. Mélanger à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit humide, en raclant fréquemment les parois du bol.
- Ajouter la poudre de cacao et le sel et mélanger à feu doux jusqu'à ce qu'il soit humide. Augmenter la vitesse à moyen et mélanger, en raclant fréquemment les parois du bol, jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le lait de coco et la vanille. Mélanger à feu moyen, en raclant souvent les parois du bol, jusqu'à consistance lisse.
- Utiliser immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 1 semaine.
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