Les crêpes au lait de poule avec un filet de lait de poule crémeux et de fromage à la crème sont totalement dignes de la bave – SheKnows

Les crêpes sont le moyen idéal pour commencer la journée. Même à Noël. Habituellement, j'aime garder les choses légères les matins de vacances parce que la journée est toujours remplie de nourriture. Cependant, lorsque j'ai épousé mon mari, j'ai appris que sa famille faisait les choses à l'envers. Ils sont grands pour le petit-déjeuner et petits le reste de la journée.

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C'est pourquoi, lorsque j'ai imaginé ces crêpes, je savais qu'elles seraient parfaites pour le petit-déjeuner extravagant de sa famille. Des crêpes chaudes parfumées à la muscade nappées d'une sauce crémeuse au fromage à la crème et au lait de poule? Comment ne pas tomber amoureux de ces flapjacks des fêtes ?

Recette de crêpes au lait de poule garnies d'un filet de lait de poule crémeux et de fromage à la crème

Le lait de poule n'est pas seulement à boire. Ces délicieuses crêpes sont pleines de saveurs de lait de poule et de muscade et arrosées d'une sauce au lait de poule et au fromage à la crème. C'est Noël sous forme de crêpes.

Pour 4 personnes

Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 20 minutes | Durée totale: 30 minutes

Ingrédients:

Pour les crêpes

• 2 tasses de Bisquick
• 1-1/2 tasses de lait de poule
• 2 cuillères à soupe de rhum noir épicé
• 1 cuillère à café de muscade râpée
• 1/2 cuillère à café de cannelle

Pour le glaçage

• 4 onces de fromage à la crème
• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille
• 1/2 cuillère à café de muscade râpée
• 4 cuillères à soupe de lait de poule (plus si besoin)

Instructions:

Pour les crêpes

1. Dans un grand bol à mélanger, ajouter tous les ingrédients et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient combinés et lisses.
2. Faites chauffer une plaque chauffante à feu moyen et versez 1/4 tasse de pâte par crêpe sur la plaque chauffante.
3. Cuire jusqu'à ce que les bords soient pris et que le milieu de la crêpe commence à bouillonner, puis retournez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le fond soit doré.
4. Continuez jusqu'à ce que toute la pâte ait été utilisée.

Pour le glaçage

1. Dans un petit bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
2. Ajoutez plus de lait de poule si le glaçage est trop épais ou plus de sucre en poudre si le glaçage est trop fin.

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