Recettes et idées pour le déjeuner de la rentrée scolaire – SheKnows

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Au lieu de les envoyer retour à l'école avec le même vieux sandwich et frites, emballez les enfants un de ces délicieux retour à l'école recettes de déjeuner.

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Panier-repas1Demandez à vos enfants ce qu'ils veulent

Dressez une liste de déjeuners ensemble et vous aurez un arsenal d'idées de repas sains pour toute l'année scolaire. Vous devriez même leur apporter des courses alimentaires et les laisser choisir certains de leurs plats préférés pour le déjeuner et les laisser explorer de nouveaux aliments intéressants.

2Planifiez le dîner autour du déjeuner du lendemain

Les restes fonctionnent parfaitement pour le déjeuner scolaire du lendemain, en particulier les articles que vous pouvez réinventer. Des choses comme le poulet grillé, le steak ou le poisson sont excellents dans les sandwichs ou transformés en salades. Même les restes de pâtes peuvent fonctionner s'il y a un micro-ondes accessible, ou si votre enfant ne craint pas les pâtes à température ambiante. Si vous avez préparé votre propre bar à tacos à la maison la veille, réutilisez-le pour un déjeuner scolaire en donnant à votre enfant quelques tortillas, de la viande et un choix de garniture ou deux. Mettez chaque ingrédient dans des récipients séparés et vos enfants pourront s'amuser à préparer leurs propres déjeuners. Et, en prime pour l'utilisation des restes, vous pouvez les emballer la veille et gagner du temps le matin.

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3Faire des aliments mieux préparés

Il existe de nombreux aliments simples préparés qui sont faciles à emballer dans les déjeuners de vos enfants. Mais des choses comme les Lunchables, avec une salade de thon et des craquelins ou des sandwichs au beurre de cacahuète et à la gelée pré-faits, ne sont pas toujours les moyens les plus sains.

De nombreux articles préfabriqués peuvent être fabriqués à la maison beaucoup moins cher et se révéleront beaucoup plus sains. Préparez vos propres Lunchables en donnant à vos enfants de petites tranches de charcuterie et de fromages, ainsi que des craquelins et un petit récipient de moutarde ou de mayonnaise (assurez-vous simplement de le garder au froid). Vous pouvez également leur donner des légumes comme de la laitue et des tomates à ajouter à leurs propres Lunchables.

4Introduisez une nouvelle version d'un vieux classique

Si vos enfants adorent la bologne et le fromage sur du pain avec de la mayonnaise, essayez d'introduire une nouvelle saveur dans ce sandwich classique. Par exemple, ajouter juste un peu de wasabi à la mayonnaise leur donnera une saveur inattendue qui leur plaira peut-être. S'ils ont déjà mangé des sushis, il y a de fortes chances qu'ils aient quand même mangé du wasabi et qu'ils en aiment peut-être déjà la saveur, alors pourquoi ne pas essayer d'en ajouter pour pimenter leur routine de déjeuner quotidienne.

Ajoutez de la sauce aux canneberges à un sandwich nature à la dinde et au fromage pour un repas de style Thanksgiving ou même ajoutez de l'avocat au jambon et au fromage suisse pour leur donner quelque chose de nouveau et de créatif. Rendez un simple sandwich plus amusant en préparant un sandwich roulé comme un sushi ou une forme de kebab.

5N'oubliez pas les collations

Ajoutez des collations amusantes et saines à la boîte à lunch de votre enfant, comme un mélange montagnard fait maison ou du granola. Lorsque vous préparez un mélange de collations maison, assurez-vous de le garder en bonne santé en ajoutant des fruits secs et des céréales à grains entiers. Bien sûr, vous pouvez ajouter un peu de douceur avec des morceaux de chocolat ou des M&Ms®. Les fruits sont toujours une bonne option et une salade de fruits maison rapide est facile et saine. Vous pouvez même donner une bonne collation de yogourt nature et de fruits à tremper, ou mélanger du beurre de cacahuète avec du yogourt grec nature et y tremper des tranches de pomme (cela fonctionne également avec du céleri).

Si votre enfant aime quelque chose de croustillant, les croustilles maison sont un bien meilleur choix que celles achetées en magasin, car vous pouvez les faire cuire au lieu de les faire frire et ajouter beaucoup moins de sel. Même des articles comme des biscuits Graham garnis de confiture de fraises et de fromage à la crème sont une gâterie sucrée formidable et saine.

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