Le monde est sur le point d'exploser en fête avec la FIFA Coupe du monde aura lieu au Brésil ces prochaines semaines. Voici quelques délicieuses recettes à créer à la maison pour vous mettre dans l'ambiance.
La Coupe du monde bat son plein, et quoi de mieux pour célébrer que de recréer de la cuisine brésilienne authentique et inspirée dans votre propre cuisine à la maison? La cuisine brésilienne est basée sur des produits frais, d'excellentes combinaisons d'épices, l'ajout de noix et de fruits séchés aux plats salés et une variété de desserts sucrés qui satisferont même les plus affamés des fans.
1. recette de pain au fromage brésilien
Blog: L'automne fait et fait
PAIN BRéSILIEN AU FROMAGE, un aliment de base dans chaque cuisine, boulangerie et maison, est délicieux et sans gluten.
2. recette de chaussons de poulet à la brésilienne
Blog: Dîners Plats & Desserts
Remplis de fruits secs, de noix, de poulet et d'épices, ces
3. Recette de bols de petit-déjeuner à l'açaï
Blog: Cuisiner avec des livres
Commencez votre journée avec ces bols de petit déjeuner açai rempli de fruits secs, de noix et plus encore, et vous serez prêt à affronter tout ce qui se présente à vous.
4. Recette de bifteck de flanc grillé à la brésilienne
Blog: Le ventre de mon homme
Bavette de boeuf grillée à la brésilienne est grillé à la perfection et mariné dans un mélange d'herbes fraîches, de poivrons et d'épices pour une coupe de viande savoureuse pour accompagner vos plats d'accompagnement.
5. Recette de ragoût de poisson à la brésilienne
Blog: Que cuisine Gaby ?
Ragoût de poisson à la brésilienne, également connue sous le nom de moqueca, regorge de saveurs authentiques comme l'huile de palme, l'ail et les herbes fraîches. Ils sont tous associés au mahimahi et aux crevettes pour en faire un plat brésilien à ne pas oublier.
6. recette de riz brésilien à la noix de coco
Blog: Oh, le basilic doux
riz brésilien à la noix de coco, mieux servi avec un ragoût de poisson frais ou même un steak grillé, est meilleur lorsqu'il est très chaud. La noix de coco tendre apporte un arôme étonnant au plat simple.
7. Recette de bol de crevettes et yuca
Blog: Cynthia Presser, Cuisiner avec une touche
Cette bol de crevettes et yuca, également connu sous le nom d'escondidinho de camarão, est un plat brésilien authentique à base de crevettes fraîches et de racine de yuca, ingrédients que l'on trouve au Brésil et partout dans le monde maintenant.
8. recette Brigadeiro
Blog: Que cuisine Gaby ?
Brigadeiro, le dessert brésilien le plus classique et le plus facile que vous ayez jamais préparé, ne contient essentiellement que trois ingrédients. Essayez-le avant le match.
9. recette Carrés de tomates fraîches au fromage
Blog: Amour affamé de nourriture
Bien qu'il ne s'agisse pas de plats brésiliens traditionnels, ces carrés de tomates fraîches au fromage se combinent parfaitement avec le drapeau brésilien.
10. recette croquettes de morue
Blog: Cynthia Presser, Cuisiner avec une touche
La morue, en particulier la morue salée, est largement utilisée dans la cuisine brésilienne, et ces croquettes de morue sont un excellent exemple de l'utilisation de la morue fraîche dans les recettes.
11. Recette de Moules aux haricots noirs et crevettes
Blog: Gourmet en famille
Ces moules à tarte aux haricots noirs et crevettes ferait l'apéritif parfait lorsqu'il est servi seul ou un excellent plat principal lorsqu'il est servi avec une salade.
12. recette de ceviche de bar
Blog: Que cuisine Gaby ?
Cette ceviche de bar - avec des mangues, des concombres, des avocats et plus encore - est l'apéritif parfait par une chaude journée d'été.
13. Recette de caipirinha à l'ananas
Blog: Les recettes de Laylita
Siroter ça caipirinha à l'ananas que votre équipe gagne ou perde, ce sera forcément le cocktail de la Coupe du monde.
14. Recette classique de flan brésilien
Blog: Cynthia Presser, Cuisiner avec une touche
Cette flan brésilien classique est soyeux et doux et délicieux servi seul ou avec des baies fraîches. Essayez ce dessert pour célébrer la victoire de votre équipe de football préférée.
15. recette Torta de limão
Blog: Oh, le basilic doux
Torta de limão, également connu sous le nom de barres au citron vert, sont un dessert brésilien classique. Légèrement acidulée, légèrement sucrée, la texture crémeuse de cette barre vous fera revenir pour plus.
16. Recette de mousse aux fruits de la passion
Blog: Les recettes de Laylita
Les fruits de la passion peuvent être trouvés sous forme de purée et parfois même frais sur vos marchés locaux. Utilisez-le pour faire ceci Mousse au fruit de la passion, une gourmandise à servir lors de votre soirée FIFA.
17. recette Bananes frites Tucanos
Blog: Oh, le basilic doux
Bananes frites Tucanos, rendu populaire par le restaurant brésilien du même nom, sont un excellent moyen d'utiliser les bananes. Pensez à une combinaison de bananes Foster avec un enrobage croustillant.
En savoir plus sur la cuisine brésilienne
Voyage au Brésil: Saveurs de Bahia
Cuisine brésilienne: comment avoir du churasco à la maison
sangria brésilienne