Dans notre prise de conscience croissante de la obésité infantile épidémie, il peut être à la fois facile et difficile de savoir par où commencer pour y faire face. Bien sûr, nous pouvons dire que nous devrions généralement consommer moins et être plus actifs. Mais dans la vie de tous les jours, cela peut être difficile à mettre en œuvre, en particulier du côté de l'admission. Partout où nous regardons, il y a plus d'opportunités d'augmenter notre apport alimentaire et calorique, et moins d'opportunités d'être actif.
Pour quelques centimes de plus, vous obtenez le plus gros soda, les frites supplémentaires ou autre chose en plus; vous pouvez affirmer que plus pour moins est rentable, mais ce n'est qu'à court terme. Le coût à long terme de tout cela supplémentaire est beaucoup plus élevé en termes de santé et de risque pour la santé. Ce n'est pas parce que vous pouvez en avoir plus que vous devriez en avoir plus.
Si vous n'avez actuellement aucune inquiétude concernant le poids ou le niveau d'activité de votre enfant, c'est très bien, mais vous pouvez toujours agir de manière à prévenir de futurs problèmes. Si vous avez déjà des inquiétudes concernant le poids de votre enfant, vos actions peuvent maintenant réduire les risques et peut-être même inverser une tendance à risque.
La nutrition d'abord
Avec les enfants - avec nous tous, vraiment - manger est plus qu'une simple énergie pour la vie de tous les jours. Les enfants ont besoin d'aliments nutritifs pour une croissance et un développement optimaux. Ils ont besoin d'un carburant approprié, pas n'importe quel carburant. Les choix que nous faisons pour les aliments que nous achetons et servons à nos enfants devraient être davantage axés sur la satisfaction de leurs besoins nutritionnels en premier lieu, puis sur leur simple satisfaction.
La pyramide alimentaire - bien plus sophistiquée que les simples groupes d'aliments d'autrefois - fournit d'excellents conseils pour les types d'aliments qui constituent un régime alimentaire approprié sur le plan nutritionnel. Ce n'est pas seulement quelque chose que les enfants apprennent à l'école - c'est une ressource pour les parents. Revoir régulièrement la pyramide alimentaire peut renforcer pour toute la famille le type de nutrition équilibrée qui contribuera à rendre tout le monde en meilleure santé.
Obtenez un rappel ici sur les bases de la pyramide alimentaire.
Sensibilisation aux ingrédients
En plus de réfléchir activement à l'alimentation saine et à la pyramide alimentaire, devenez lecteur d'étiquettes. Lisez – et soyez capable de prononcer – tous les ingrédients des produits que vous achetez. Recherchez des aliments qui ne contiennent pas d'huile de soja partiellement hydrogénée et de sirop de maïs à haute teneur en fructose, deux ingrédients qui peuvent contribuer à la suralimentation et certainement contribuer aux calories vides.
Contrôle des portions
L'une des plus grandes déconnexions dans l'alimentation actuelle concerne le contrôle des portions. Avec autant d'opportunités pour des aliments de plus en plus gros, il est facile d'oublier que le triple cheeseburger au bacon est une grosse portion! C'est facilement plus qu'une seule portion de repas. C'est juste que nous nous sommes tellement habitués à manger de grosses portions que notre perception de la « normale » est loin d'être prise. Il est temps de les ajuster à nouveau.
Les enfants peuvent parfois avoir besoin de portions légèrement plus élevées pendant les poussées de croissance et autres, mais la réduction de la taille des portions profitera à toute la famille. Essayez de réduire la portion de chacun pour chaque repas. Essayez de servir ces portions dans des assiettes plus petites et de ralentir activement le rythme auquel votre famille mange en encourageant la conversation à table.
Équilibre et modération
Cela ne veut pas dire que vous et votre enfant ne pouvez pas apprécier la nourriture. Le message d'équilibre et de modération – applicable à tant d'aspects de notre vie – est également bénéfique ici. Ce triple cheeseburger au bacon pourrait convenir comme gâterie occasionnelle – l'accent étant mis sur l'occasion – tout comme une petite gâterie sucrée pourrait convenir à la fin d'un repas sain et équilibré.
Affronter et traiter l'obésité infantile est un problème qui concerne toute la famille. En tant que parents, nous donnons le ton et envoyons un message sur la nutrition et l'équilibre à nos enfants. Donner la priorité à la nutrition, connaître les ingrédients et fournir les bonnes portions du petit-déjeuner aux gâteries après le dîner est quelque chose que nous pouvons tous faire.
En savoir plus sur la prévention de l'obésité infantile :
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