C'est dommage que les cuissons au chili aient lieu en été, car le plus souvent, on a envie d'un bol de chili chaud au cœur de l'hiver. C'est un repas simple à préparer, et donc le bienvenu après être revenu du froid.
Le chili a un attrait universel, d'autant plus qu'il existe de nombreuses variantes - il doit y avoir au moins une recette qui vous plaira. Voici quelques-uns à considérer.
Pour l'amateur de viande
Bien sûr, la plupart recettes de chili sont faits avec l'amateur de viande à l'esprit, mais celui-ci, Chili con carne, avec des morceaux de bœuf (plutôt que de la viande hachée) est pour les vrais meatarians. C'est ainsi que les vrais Texans aiment leur chili - en fait, ils ne croient pas du tout à l'inclusion des haricots. Donc, si vous voulez être un puriste, essayez de les laisser de côté.
Pour la noix de santé
Pour ceux qui recherchent une version plus saine de cet aliment réconfortant d'hiver préféré, ne cherchez pas plus loin que cela
Potiron au chili Recette. Non seulement la citrouille est-elle de saison pendant les mois froids, mais elle regorge de nutriments. De plus, cette recette fait appel à votre mijoteuse - et nous ne pouvons imaginer rien de mieux que de revenir d'une longue journée de travail (ou un après-midi frais de luge) dans une maison remplie du doux parfum d'un plat cuisiné bouillonnant dans votre cuisine.Pour le végétarien
Lassé de la même vieille recette de chili? Cette piment aux pois aux yeux noirs comporte (vous l'avez compris) des pois aux yeux noirs, qui donnent au plat une texture différente. Rendez-le végétarien en remplaçant le bouillon de poulet par du bouillon de légumes. Gardez à l'esprit que vous aurez cette étape supplémentaire de préparation des haricots secs, mais cela vous fera économiser quelques centimes.
Pour le cuisinier qui s'ennuie
Nous avons trois mots pour vous: casserole de pain de maïs au chili. Nous parions que vous salivez déjà à cette pensée. Quelle combinaison merveilleusement simple - c'est parfaitement logique. Du pain de maïs doux, friable et doré superposé à un chili épicé et charnu vous sortira sûrement de votre ornière culinaire.
Pour les fans de sport
Pour une maison pleine de fans de sport affamés, un gros lot de garniture chili du jour du match est le choix parfait. Si simple à assembler, il vous permet de passer plus de temps à regarder le match et avec vos invités qu'à vous embêter dans la cuisine.
Plus de délicieuses recettes
Nachos grande recette
3 recettes d'ailes de poulet pour le Super Bowl 2012
Comment faire des pizzas à la maison
