Des recherches récentes ont révélé certains faits importants concernant la vitamine D et ses effets sur votre poids et votre bien-être. Lisez la suite pour savoir pourquoi il est essentiel pour votre santé.
Bienfaits de la vitamine D
La vitamine D a longtemps été l'une de ces lettres sur l'étiquette des bouteilles de multivitamines - quelque chose dont la plupart des gens savent qu'ils ont besoin mais auxquels ils prêtent peu d'attention. Des recherches récentes ont cependant révélé de nombreux
avantages importants pour le corps (et l'esprit) et souligne à quel point cette substance est vraiment cruciale.
Santé des os
La science sait depuis longtemps que la vitamine D aide votre corps à métaboliser correctement le calcium et le phosphore et est donc essentielle à la santé des dents et des os.
Combat le cancer
Il s'avère que la vitamine D fait bien plus. En 2006, des chercheurs du Mount Sinai Hospital de Toronto ont découvert que la vitamine D jouait un rôle important dans la réduction du risque de cancer du sein. L'hôte de
d'autres études ont confirmé ces résultats et ont ajouté les cancers du pancréas, de l'œsophage, colorectal, buccal et autres à la liste de ceux que cette vitamine peut prévenir.
Prévient d'autres maladies chroniques
Selon les médecins de la Mayo Clinic, la vitamine D peut même aider à prévenir le diabète, l'hypertension artérielle, la sclérose en plaques et divers autres problèmes.
Adapté au régime
Les effets récemment découverts par des chercheurs écossais, tels que publiés dans le numéro de juin 2008 de OS. Dans une étude portant sur 3 100 femmes vivant en Écosse entre 1998 et 2000, les scientifiques ont noté que celles qui étaient obèses produisaient 10 pour cent moins de vitamine D que les personnes de poids moyen. Ce manque empêche
la leptine, une hormone qui aide le cerveau à savoir quand l'estomac est plein, de fonctionner correctement.
De plus, ils ont découvert que l'excès de graisse corporelle absorbe la vitamine D, l'empêchant de pénétrer dans la circulation sanguine. Que la carence en vitamine D contribue à précipiter l'obésité ou l'inverse n'est pas clair,
mais une idée semble évidente: vous avez besoin de plus de vitamine D.
Améliore l'humeur
La vitamine D a également des effets importants sur l'humeur. Dans une étude canadienne de 2004 publiée dans Journal de la nutrition, les chercheurs ont montré que la supplémentation en vitamine D peut atténuer les symptômes de la dépression, en particulier pendant les mois d'hiver privés de soleil.
Conseils pour obtenir plus de vitamine D
Vous avez sans doute entendu dire que la vitamine D est liée à l'exposition au soleil. La vitamine du soleil est unique en ce que la plupart des réserves de vitamine D du corps sont fabriquées par le corps lui-même au moyen de
exposition au soleil.
Étant donné que très peu d'aliments contiennent naturellement de la vitamine D et qu'il y a lieu de s'inquiéter de l'excès de soleil, comment pouvez-vous répondre aux besoins de votre corps en vitamine D ?
1. Prenez du soleil… mais avec modération
Les chercheurs disent que 15 minutes d'exposition au soleil par jour aideront votre corps à produire suffisamment de vitamine D. Alors sortez (et idéalement, faites de l'exercice pendant que vous y êtes !), mais n'oubliez pas
votre crème solaire. Pourquoi annuler les bienfaits de la vitamine D pour la santé en vous exposant à un risque de cancer de la peau ?
2. Mangez des aliments qui contiennent de la vitamine D
Heureusement, ceux-ci comprennent de nombreux faible teneur en glucides options telles que le poisson d'eau salée gras (comme le thon, le saumon et le maquereau), la morue, les crevettes, les œufs, le foie, le fromage et le yogourt nature, ainsi que des aliments enrichis
boissons diététiques et lait de soja.
3. Prendre des suppléments
Le lait, les céréales et le jus d'orange sont tous enrichis en vitamine D, mais ce ne sont pas des options pour un régime pauvre en glucides. Cela rend un supplément quotidien particulièrement crucial pour vous.
Suppléments: combien suffit-il ?
Jusqu'à présent, les National Academies of Sciences recommandaient un apport quotidien de 200 UI pour les enfants et les adultes jusqu'à 50 ans, et de 400 à 600 UI pour ceux de plus de 50 ans. Sur la base de recherches récentes,
cependant, les chercheurs recommandent maintenant 800 à 1 000 UI pour les adultes. L'Académie américaine de pédiatrie a augmenté sa recommandation pour les enfants à 400 UI dès la naissance.
Selon la Mayo Clinic, cependant, il est possible d'obtenir trop d'une bonne chose. Plus de 2000 UI par jour peuvent provoquer des nausées, des vomissements, un manque d'appétit, de la constipation, de la faiblesse et du poids
perte. Pire encore, des doses trop élevées peuvent augmenter les taux de calcium dans le sang, provoquant confusion et arythmies cardiaques.
La recherche se poursuit sur le rôle important de ce nutriment dans la santé humaine. En attendant, le meilleur conseil n'est pas très différent de ce que vous a dit votre mère: sortez, mangez bien et prenez votre
vitamines.
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