Ces moules à pâtisserie farcis ne sont pas seulement super faciles à préparer, ils seront aussi magnifiques sur votre table de fête. Avec leur petite taille, ils sont la portion parfaite pour garder ces estomacs grognants tranquilles pendant la préparation du dîner principal.
Avec tout le chaos de la préparation d'un festin des Fêtes, il y a beaucoup de ventres affamés. Ces hors-d'œuvre faciles sont faciles à préparer et sont juste ce qu'il faut pour vous satisfaire jusqu'à ce que les plats principaux soient servis. Ici, nous proposons une bouchée sucrée-salée et aussi une bouchée crémeuse et épicée pour que tout le monde soit heureux.
Recette de Bouchées épicées aux épinards et aux artichauts
Donne 24 bouchées
Ingrédients:
- 2 paquets de moules à pâte feuilletée préfabriqués
- 1 tasse de parmesan fraîchement râpé
- 1 boîte (10 onces) d'épinards hachés surgelés, décongelés
- 1 boîte (14 onces) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés finement
- 2/3 tasse de crème sure sans gras ou de yogourt grec nature
- 1/2 tasse de fromage à la crème, ramolli à température ambiante
- 1/3 tasse de mayonnaise légère
- 2 cuillères à café d'ail frais, émincé
- 1 piment jalapeño frais, épépiné et émincé
Instructions:
- Préchauffer le four à 375 degrés F. Préparez les moules en pâte feuilletée comme indiqué sur l'emballage. Une fois cuit, sortir du four et laisser refroidir.
- Dans un bol, mélanger le parmesan, les épinards, les artichauts, la crème sure, le fromage à la crème, la mayonnaise, l'ail et les jalapenos frais.
- A l'aide d'une petite cuillère, remplissez délicatement les moules à pâte feuilletée avec le mélange. Garnir de coriandre fraîche et servir.
Recette de Bouchées de brie aux canneberges
Donne 24 bouchées
Ingrédients:
- 1 sac (12 onces) de canneberges fraîches, lavées et séchées
- 1/4 tasse de jus d'orange
- 1 fromage brie rond, tranché en 24 petits triangles
- Miel de fleur d'oranger ou nectar d'agave
- 2 paquets de moules à pâte feuilletée préfabriqués
- Instructions:
- Préchauffer le four à 375 degrés F. Préparez les moules en pâte feuilletée comme indiqué sur l'emballage. Une fois cuit, sortir du four et laisser refroidir.
- Dans une petite casserole, ajouter les canneberges et le jus d'orange. Laisser mijoter pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que les canneberges commencent à éclater. (Vous voulez toujours qu'ils restent entiers et intacts. Les canneberges peuvent être assez dures et acides lorsqu'elles sont crues et cela aide à les ramollir.) Retirez du feu et laissez les canneberges refroidir.
- Dans chaque moule à tarte, ajouter un quartier de Brie et quelques canneberges. Arroser de miel de fleur d'oranger ou de nectar d'agave et servir.
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