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Nourrir votre famille de cinq à neuf portions quotidiennes de fruits et légumes peut sembler une corvée, mais cela peut vraiment être aussi simple que A-B-C. Bien que vos enfants soient plus susceptibles de consommer des fruits (une alternative plus saine aux barres chocolatées et aux jus sucrés) que des légumes, vous pouvez facilement « introduire » des légumes dans leurs repas en laisser vos enfants choisir leur vert feuillu, leur crucifère ou même leur type de champignon préféré au marché, puis impliquer toute la famille dans la transformation des légumes en un produit adapté aux enfants repas. Inclure des fruits dans vos repas salés est également une façon savoureuse de donner plus de fruits à vos enfants.
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- Csauté de crevettes à la lementine
FED
Les produits laitiers sont un élément essentiel d'une alimentation équilibrée, offrant une délicieuse source de calcium, de vitamine D, de protéines et d'autres nutriments bénéfiques pour la santé. Le lait, le yaourt et le fromage sont également polyvalents dans la cuisine adaptée aux enfants et peuvent être consommés à tous les repas de la journée. Si votre famille a une allergie aux produits laitiers, continuez à lire: nous avons également des conseils pour garder votre cuisine sans produits laitiers.
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GHI
Comme les adultes, les enfants ont souvent envie de sucreries. Qu'ils aient une véritable affinité pour les bonbons, la crème glacée et les friandises cuites au four, ou qu'ils veuillent simplement copier ce que mangent leurs amis, vos enfants peuvent entrer dans la cuisine et faire leurs propres bonbons.
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JKL
Si vos enfants plissent le nez en mangeant des légumes courants, comme le chou-fleur ou les épinards, des légumes aux noms étranges ou étranges peuvent piquer leur intrigue végétarienne. Si le chou-fleur n'est pas un succès, envoyez-les à une chasse au trésor de produits pour les topinambours. La laitue n'est peut-être pas leur préférée, mais le chou frisé peut garder leur intérêt. Si les haricots ne sont pas leur préféré, essayez les lentilles rouges ou jaunes pour changer.
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ORM
Les grains entiers offrent plus de goût, de texture et de nutriments que les grains « blancs » transformés. Pleins de fibres, de vitamines B et plus encore, les produits de boulangerie à grains entiers, les céréales, les pâtes et les plats de riz sont faciles à transformer en des plats sains et satisfaisants, peuvent être facilement conservés à portée de main et offrent à votre famille une gamme presque infinie de recettes alléchantes essayer.
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PQR
Les protéines maigres sont essentielles dans l'alimentation de votre famille, fournissant les éléments constitutifs des muscles forts et soutenant les fonctions corporelles. Et nous ne parlons pas de hamburgers à double galette ou de la viande douteuse dans les hot-dogs. Essayez de nourrir votre famille à la fois avec des sources de protéines animales et végétales, en choisissant des coupes de viande et de volaille plus maigres, des œufs, du poisson, des haricots, des noix et des quantités modestes de produits laitiers pour les repas et les collations.
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