Recette de bagatelle aux pêches et aux amandes – SheKnows

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Cette bagatelle à la pêche réfrigérée et rafraîchissante est délicieuse et facile à préparer. Si vous souhaitez réduire l'apport calorique de votre dessert, la plupart de ces ingrédients se trouvent dans des emballages à teneur réduite en sucre.

Ina Garten participant au TIME 100
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Bagatelle aux pêches et aux amandesPortions: 4
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 0 min
Niveau de difficulté: Facile

Ingrédients

  •  1 portion(s) de crème anglaise instantanée à la vanille, (sachet de 34g)
  •  200 g Nestlé Diet Yogurt Yogourt Diet Vanille Suisse
  •  120 g Cake Slice Cakes, tranches de gâteau au citron (ou tranches de gâteau aux amandes)
  •  2 pêches fraîches moyennes (300g), tranchées finement
  •  240 g de fruits en gelée, pêches et mangue, (2 pots de 120 g), hachés
  • 2 cuillères à soupe (s) d'amandes effilées, (15g), grillées

Instructions

Préparez la crème pâtissière en suivant les instructions du paquet et laissez refroidir. Mélanger la crème pâtissière et le yaourt refroidis dans un bol et réfrigérer jusqu'à utilisation.

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Couper chaque tranche de gâteau verticalement en 4 tranches. Disposer 3 tranches dans le fond de 4 verres de service. Garnir de la moitié des pêches fraîches. Verser sur la moitié du mélange crème anglaise et yaourt, puis garnir de la moitié des pêches en gelée de mangue. Disposer les tranches restantes sur le dessus et répéter la superposition.

Saupoudrer d'amandes et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

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