Comment recréer de délicieux tacos de rue à la maison – SheKnows

Ce sera l'un des dîners les plus faciles que vous ayez jamais préparés. Sérieusement, que diriez-vous de tacos de rue au chipotle en moins de 30 minutes ?

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C'est faisable et parfait pour les repas de la semaine lorsque vous vous précipitez après le travail pour mettre de la nourriture sur la table ou si vous n'aimez tout simplement pas cuisiner, mais que vous aimez un bon repas.

t Considérez-le comme votre créateur d'arômes. Vous pouvez ignorer le trempage et le hachage des chipotles, éviter le mijotage des tomates rôties et oublier toutes ces autres petites étapes qui permettent d'obtenir cette saveur parfaite de style de rue. Le fait est que, de la cuisson aux condiments en passant par le service, suivez simplement ces conseils simples pour rester simple et délicieux.

Conseil n°1: demandez au boucher de faire une partie du travail

t Pour gagner du temps, demandez au boucher de votre épicerie locale de couper le poulet en cubes de 1/2 pouce pour vous. Cela vous fera économiser environ 10 minutes de coupe et vous permettra de passer du sac d'épicerie à la casserole en quelques secondes. Une fois que le poulet touche la poêle, faites-le sauter avec cette sauce jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et qu'il retienne toutes les saveurs.

Astuce n°2: Trancher, couper en dés et hacher

t À partir de là, vous voudrez rehausser l'authenticité avec les côtés, c'est la partie la plus simple: épluchez et tranchez des avocats, hachez des oignons, ajoutez de la coriandre et coupez quelques citrons verts.

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Conseil n°3: restez simple

t Bien sûr, conformément au thème du style urbain, vous voudrez garder le placage simple. Utilisez des assiettes en papier ou des plateaux en papier de type kraft comme le font les food trucks ou des moules à tarte.

Tacos de rue

t Donne 8 à 10 tacos

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe d'huile de canola

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• 1 (1,5 livre) poulet, haché

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• 1 Taco McCormick avec sauce pour poêle chipotle et ail

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• 8-10 petites tortillas de maïs

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• Assaisonnement

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• 1/2 oignon, haché

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• 1/4 botte de coriandre

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• 2 avocats, tranchés

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• 2 citrons verts, coupés en quartiers

Instructions:

1. Chauffer l'huile de canola dans une grande poêle à feu moyen.

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2. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit juste doré.

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3. Incorporer Sauce pour poêle McCormick et cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

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4. Retirer du feu, remplir les tortillas et servir avec des condiments.

t Divulgation: Ce message fait partie d'une collaboration avec McCormick et SheKnows.