La prochaine fois que vous mordez à pleines dents dans un hamburger juteux ou un steak roll, pensez à l'image qui vous vient à l'esprit. Est-ce une image d'un homme robuste avec des muscles saillants et une attitude nonchalante? Ou associez-vous ceci nourriture avec une femme mince aux cheveux parfaits et aux dents blanches éclatantes ?
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Un nouveau étudier intitulé « Macho nachos: The implicite effects of gendered food packaging on preferences for healthy and unhealthy foods » a été réalisé par l’Université du Manitoba et publié dans le La psychologie sociale journal, et il a révélé des choses très intéressantes sur la façon dont les consommateurs pensent - et ce qu'ils attendent de leur emballage alimentaire.
Les aliments sont commercialisés différemment selon les sexes, et nous nous attendons à ce que les produits alimentaires plus sains soient associés à la féminité, tandis que les aliments malsains ont un attrait plus masculin. Cette
étudier examiné exactement comment les stéréotypes culturels sur le genre influencent nos choix alimentaires et peut-être même la façon dont nous pensons qu'ils ont un goût.Suite:Les cupcakes à la crème glacée à la lime et à la framboise sont la gâterie parfaite sans cuisson
L'étude a mené une série d'expériences utilisant 93 participants adultes, Temps reportages de magazines. La première expérience, menée par le chercheur principal Luke Zhu, a demandé aux participants quels aliments ils pensaient étaient masculins et féminins (par exemple, poulet au four versus poulet frit ou pommes de terre au four versus français frites). Les résultats ont trouvé un lien entre la nourriture et la perception du genre, avec des aliments malsains considérés comme masculins et des options plus saines considérées comme féminines.
La deuxième expérience a étendu ces effets aux emballages alimentaires. Lorsque l'emballage et la salubrité des aliments avaient un emballage de genre clair (féminin pour les aliments sains et masculin pour les aliments malsains), « les participants hommes et femmes ont évalué le produit comme étant plus attrayant, ont déclaré qu'ils seraient plus susceptibles de l'acheter et l'ont même évalué comme ayant meilleur goût que lorsque le produit était incongru avec les stéréotypes », les étudier États.
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Enfin, la troisième étude a voulu prouver que « les emballages faisant explicitement appel aux stéréotypes de genre (« Le muffin pour vrais hommes») a inversé l'effet de congruence du schéma, mais seulement parmi les participants qui ont obtenu des résultats psychologiques élevés. réactance."
Selon Temps, les chercheurs ont utilisé des mini muffins aux myrtilles emballés d'une manière considérée comme féminine, avec l'image d'un ballerine et le slogan « healthy » gravé dessus, ou masculin, avec le slogan « mega » et l'image d'hommes jouant Football.
L'étude a également utilisé des emballages comportant le slogan « sain » et l'image d'hommes jouant au football, et vice versa. Mais cet emballage s'est avéré moins populaire. Cela signifie que les gens réagissent mieux aux signaux clairs sur le marketing de genre et n'aiment pas quand l'emballage envoie des messages contradictoires, comme des aliments sains dans des emballages masculins ou de la malbouffe au féminin emballage.
Cette étude vous fait vraiment réfléchir sur vos décisions d'achat, et autant que nous voulons le croire, nous faisons nos décisions librement, il s'avère que les commerçants ont un impact encore plus grand sur notre nourriture que nous à l'origine pensée.