Lorsque vous vous retrouvez à renifler et à tousser alors que le temps passe des rayons du soleil aux brises fraîches d'automne, vous pouvez vous rendre chez votre médecin pour une visite annuelle. grippe tirer. Bien que, bien sûr, un changement de température puisse provoquer une infection, vous pouvez également présenter des symptômes pseudo-grippaux à la suite d'une transformation de votre alimentation. Étonnamment, certains des revers liés à la restriction d'un type d'aliment spécifique peuvent être préjudiciables, non seulement à votre métabolisme, mais également à votre santé et votre vitalité en général.
L'une des maladies les plus courantes dont souffrent de nombreuses personnes à la diète est connue sous le nom de "grippe aux glucides" - que le Dr. Keith-Thomas Ayoob, professeur agrégé de clinique à l'Albert Einstein College of Medicine, dit qu'il vaut mieux s'appeler « grippe à faible teneur en glucides ». Comme son nom l'indique, cela est lié au nombre ou au nombre de glucides que vous consommez. consommant. On l'appelle aussi la «grippe céto» parce que certaines personnes ressentent ces symptômes lorsqu'elles commencent le régime populaire.
Ici, les experts mettent en lumière ce qu'est la grippe carb et pourquoi vous devriez vous en méfier lorsque vous essayez d'améliorer vos habitudes alimentaires ou de perdre du poids.
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Qu'est-ce que la grippe carb?
Lorsque vous suivez un régime très pauvre en glucides, supprimez même les glucides bons pour la santé de tous les repas et suppléments. Cela amène votre corps à fonctionner différemment et à travailler deux fois pour fonctionner.
"Vous pouvez ressentir une variété de symptômes qui imitent la grippe, des maux de tête et de la léthargie et une sensation de faiblesse à la constipation ou à la diarrhée", explique Ayoob. Vous pourriez également souffrir d'un brouillard cérébral, où vous n'arrivez pas à vous concentrer ou à vous concentrer sur la tâche à accomplir. Bien qu'il insiste sur le fait que vous n'aurez pas de fièvre à cause de la grippe carbu, cela peut faire des ravages dans vos performances quotidiennes au travail.
Quelles sont les causes?
Parce que tous les corps ont besoin d'un équilibre approprié de graisses, de glucides, de protéines et d'autres nutriments essentiels, restreindre un groupe à l'extrême met votre corps dans un mode de traitement différent. Comme l'explique Ayoob, lorsque vous commencez à contracter la grippe carb, c'est votre corps qui entre en cétose, un état dans lequel il brûle principalement les graisses pour les calories (d'où le céto dans la grippe céto). Il s'agit en fait d'une façon préhistorique pour votre corps de traiter ce que vous mangez qui a commencé lorsque la nourriture était plus difficile à trouver et que nos premiers ancêtres étaient obligés de consommer beaucoup moins.
« La graisse est plus difficile à brûler pour le corps, et bien qu’elle puisse survivre grâce aux cétones, elle n’est certainement pas souhaitable à long terme. C'est ainsi que le corps a appris à survivre pendant les périodes de famine et de manque de nourriture régulière », explique Ayoob.
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Est-ce dangereux?
Ayoob dit que plus probablement qu'autrement, la grippe carb ne met pas la vie en danger, avec des symptômes qui ne durent que plusieurs jours ou une semaine. Cependant, des conditions persistantes comme la mauvaise haleine et la constipation peuvent continuer à se manifester si vous limitez régulièrement votre consommation de glucides, principalement en raison du manque de fibres dans votre alimentation. Le meilleur conseil d'Ayoob est de ne pas passer trop de temps sur un régime d'accident à faible teneur en glucides et d'investir plutôt dans une alternative saine à la perte de poids.
"Votre haleine peut sentir plutôt acide parce que vous n'obtenez pas assez de fibres, et les cétones provoquent cette odeur", explique-t-il. "Bien qu'elle ne soit pas très dangereuse pour les personnes par ailleurs en bonne santé, la cétose n'est pas là où vous voulez que votre corps soit pendant un certain temps."
Que se passe-t-il lorsque vous avez la grippe carb ?
Si vous avez repoussé tous les pains, wraps et pommes de terre, vous remarquerez peut-être que pendant les premiers jours, vous vous sentez bien parce que votre corps a encore du glycogène, qui est la réserve de glucides que votre corps réserve juste au cas où vous ne mangeriez pas assez (ou commencer une mode diète). Cependant, Ayoob explique que cette réserve ne dure que quelques jours avant que votre corps ne commence à brûler principalement des graisses et des protéines, ce qui est une tâche plus difficile. C'est pourquoi vous commencez à ressentir ces sentiments d'épuisement presque immédiatement. En fonction de ce que vous voulez avaler, Ayoob nous rappelle que l'abandon d'un régime pauvre en glucides ne vous donnera pas instantanément un regain d'énergie.
« Vous pouvez toujours vous sentir un peu léthargique jusqu'à ce que vous ayez augmenté votre consommation de glucides, même si ce n'est pas au niveau où il était. Augmenter les glucides à 40% de votre alimentation empêcherait la grippe carb », dit-il.
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La ligne de fond
Ayoob dit que même dans la recherche du corps ou de la forme idéale sans filtre, les glucides ont toujours leur place dans chaque régime. En raison du récent mouvement contre les glucides, cette partie essentielle de notre alimentation a peur de l'entourer.
« Vous laissez de côté des groupes d'aliments entiers si vous évitez les glucides. Haricots, grains entiers, fruits et légumes frais, ils sont tous riches en glucides mais sains et chargés d'antioxydants et de nutriments », dit-il. « Les gens peuvent perdre du poids grâce à un régime à très faible teneur en glucides, mais il existe un meilleur moyen… sans imposer de limites sévères ni même éliminer les groupes d'aliments nutritionnels. Visez plutôt l'équilibre.