Si une (ou 10) personnes de votre orbite sociale a pris le train en marche en consommant du collagène ou obtenir des injections de collagène, vous envisagez peut-être d'acheter des suppléments ou des poudres pour voir ce qu'est tout le battage médiatique À propos. Mais avec tout le respect que je dois à nos merveilleux amis et membres de la famille, ils ne sont pas toujours la meilleure source lorsqu'il s'agit de prendre des décisions concernant notre santé, en particulier dans le cas de les modes de santé, qui peuvent être coûteux et inefficaces au mieux et au pire dangereux.
Qu'est-ce que le collagène est censé faire ?
Mais tout d'abord: qu'est-ce que cet apport en collagène est censé atteindre exactement? Médecin Dr Malini Reddy de Groupe Médical Reddy raconte que la supplémentation en collagène de SheKnows est utilisée depuis des années pour traiter les douleurs articulaires, principalement chez les patients souffrant d'arthrose. "Récemment, la supplémentation en collagène est également devenue populaire pour d'autres raisons, telles que l'amélioration de l'élasticité de la peau, la construction musculaire, la perte de graisse et la santé digestive", explique Reddy.
Reddy explique que, bien que certaines recherches à petite échelle aient indiqué que le collagène peut améliorer ces choses, elle ne pense pas qu'il existe suffisamment de recherches fiables disponibles pour justifier de les lui recommander les patients. “Je devrais avoir plus de preuves indiquant qu'il y a une augmentation du collagène dans ces organes qui sont ciblés et que l'augmentation est suffisamment importante pour avoir réellement l'effet souhaité », dit-elle.
Dr Andrew Ordon, médecin, co-animateur de Les médecins et professeur agrégé de chirurgie plastique à la Keck School of Medicine de l'USC, est d'accord, disant SheKnows ingérant du collagène par le biais de suppléments et de poudres ne s'est pas avéré produire des effets significatifs résultats. “En effet, votre corps décompose le collagène lors de sa digestion et les protéines résultantes sont dispersées dans tout le corps », explique Ordon.
Devrions-nous manger ou prendre du collagène pour améliorer notre santé ?
Si vous pensez que vous pourriez bénéficier du collagène, le médecin Dr David Belk, ainsi que Reddy et Ordon conviennent que une alimentation équilibrée est la meilleure approche si vous recherchez les protéines que contient le collagène. “Le collagène est une protéine qui, lorsqu'elle est consommée par voie orale - soit mangée, soit prise sous forme de pilule ou de capsule - est digérée en étant décomposée en ses acides aminés constitutifs », a déclaré Belk à SheKnows. Les acides aminés que vous obtenez en mangeant du collagène ne sont pas si différents de ceux contenus dans d'autres sources de protéines, comme la viande, les œufs et le lait.
« En d'autres termes, prendre un supplément de collagène ou manger plus de cartilage (qui contient du collagène) n'améliore pas votre santé ou votre apparence plus que, disons, manger des œufs brouillés », explique Belk. "La protéine est une protéine."
Ordon dit manger un régime riche en nutriments qui contient des protéines, vitamine C, le zinc et le cuivre est le meilleur moyen d'augmenter les niveaux de collagène. De même, Reddy recommande des aliments riches en acides gras oméga-3 si vous voulez vous assurer que votre corps produit du collagène. "Comme tant que vous avez une alimentation bien équilibrée, vous devriez avoir suffisamment de ces composants pour produire suffisamment de collagène sans supplémentation », dit-elle.
Alors voilà: mangez une alimentation bien équilibrée qui contient beaucoup de protéines et de vitamines, et votre corps produira lui-même suffisamment de collagène. Il faut dire que c'est une bonne nouvelle pour nos comptes bancaires.