Il est facile de transformer un repas de routine en un dîner amusant. Sautez simplement les coquilles à tacos et les tortillas et utilisez de la pâte feuilletée avec de simples agrafes à tacos.
La pâte feuilletée est simplement étalée et remplie de viande de taco de dinde cuite, de haricots frits, d'un peu de fromage et d'une cuillerée de crème sure pour une façon nouvelle et améliorée de manger votre repas préféré.
Pour que ce dîner soit rapide, vous pouvez préparer votre viande à tacos un jour ou deux à l'avance afin qu'elle soit prête lorsque vous devez préparer vos tartes à la main.
Vous pouvez également les rendre végétariens en sautant complètement la viande et en ajoutant des haricots supplémentaires, des pommes de terre en dés cuites ou des tomates. Un autre bonus: ces tartes à la main se congèlent bien, ce qui en fait une collation pratique et faite maison après l'école ou un repas rapide et prêt à l'emploi.
Recette de tartes à la main tacos à la dinde
Pour 6 personnes
Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 30 minutes | Durée totale: 45 minutes
Ingrédients:
- 2 feuilles de pâte feuilletée, décongelées
- 1 tasse de dinde hachée maigre cuite assaisonnée de tacos (ou utilisez du bœuf ou du poulet)
- 1 tasse de haricots frits
- 1 tasse de fromage râpé
- 1/2 tasse de crème sure
- Coriandre fraîche, pour la garniture
- Salsa, pour servir
Instructions:
- Chauffer le four à 400 degrés F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
- Coupez chaque feuille de pâte feuilletée en 3 morceaux pour un total de 6 morceaux, et placez-les sur la plaque à pâtisserie.
- Répartir la viande de taco de dinde, les haricots frits, le fromage et la crème sure parmi les morceaux de pâte, en plaçant chaque ingrédient sur un côté de la pâte.
- Repliez délicatement l'autre moitié de la pâte sur le dessus, en recouvrant la garniture, et appuyez sur les bords pour sceller.
- Cuire les tartes à la main à découvert pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
- Retirer du four et garnir de coriandre fraîche. Meilleur servi chaud avec une salsa (si désiré).
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