Petit déjeuner: C'est une bénédiction et une malédiction. Les matins de week-end tranquilles, préparer le petit-déjeuner ressemble à un régal de luxe, mais en semaine, trouver quelque chose de sain à manger avant le travail ressemble plus à une punition. Entrez les smoothies verts. Ils sont rapides, ils sont savoureux et ils sont aussi un moyen incroyable de détoxifier votre corps.
Les boissons vertes sont une solution alimentaire complète pour obtenir des légumes (et des fruits, selon sur la recette de la boisson verte) dans votre alimentation tout en vous aidant à détoxifier votre système de la manière la plus naturelle manière. Assurez-vous simplement d'ajuster votre alimentation et de vous hydrater - les boissons vertes n'aideront pas miraculeusement à la perte de poids ou ne compenseront pas les mauvais choix alimentaires.
Suite: 3 smoothies aux fruits que vos enfants voudront vraiment pour le petit-déjeuner
Recette de smoothie doux et crémeux à l'avocat vert
L'ajout de banane donne à ce smoothie vert une onctuosité sucrée tandis que l'avocat au beurre ajoute une dose généreuse de graisses saines.
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 1 grosse banane, tranchée, congelée
- 1 grosse orange, pelée, coupée en deux
- 1 avocat, coupé en deux, dénoyauté, pelé
- 4 tasses de feuilles de blettes déchirées, tiges enlevées
- 2 tasses d'eau froide
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée.
Recette de boisson verte inspirée du Dr Oz
Une excellente façon de commencer votre journée, cette boisson verte inspirée de Dr. Oz contient des légumes verts, notamment des épinards, du céleri et du concombre, des fruits, des herbes fraîches et le piquant du gingembre. Comme le dit Oprah, la boisson verte du Dr Oz est "un verre de fraîcheur".
Pour 1 personne
Ingrédients:
- 1 tasse d'épinards
- 3 branches de céleri
- 1/2 tasse de concombre épépiné en dés
- 1/4 tasse de persil plat frais
- 1 petite pomme, épépinée
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1/2 cuillère à café de gingembre frais émincé
- 1 cuillère à café de zeste de citron vert
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée.
- Faites-en plus et gardez-le à portée de main au réfrigérateur.
Recette de smoothie crémeux à la noix de coco et au chou vert
Le chou frisé est l'une des formes de nutriments les plus concentrées, chargé de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et de fibres. Le lin et le lait de coco sont riches en graisses saines. La banane congelée donne de l'onctuosité, une douceur naturelle et une savoureuse quantité de potassium sain pour le cœur.
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 1 banane, tranchée, congelée
- 4 tasses de chou frisé haché, tiges enlevées
- 2 cuillères à soupe de lin moulu
- 1/2 tasse de lait de coco
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée.
Recette de boisson verte crue
La beauté nutritionnelle des boissons vertes réside dans le fait que la plupart d'entre elles sont fabriquées avec des ingrédients bruts, ce qui en fait une boisson rafraîchissante purement composée d'aliments entiers.
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 1/2 concombre, épépiné
- 2 tasses de feuilles de chou frisé déchirées, tiges enlevées
- 2 tasses d'épinards
- 1 avocat, coupé en deux, dénoyauté, pelé
- 2 cuillères à café de zeste de citron
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco brute
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée.
Initialement publié en septembre 2015. Mis à jour en avril 2017.
